东北菜的特色菜是什么?
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东北一锅出,花卷暄软鲜香,粉条排骨超级的入味儿
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呵呵,很简单,有没有听过雪村的成名歌曲呀,猪肉炖粉条嘛
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我是东北人,
从小到大也没吃过猪肉炖粉条,
实在不知道这个菜为什么这么出名,
我感觉最特色的是
酸菜白肉血肠!!!!!!
这里的酸菜是用大白菜做的,
南方是没有的,
应该算是最特色的吧,
还有就是东北人爱吃炖菜,
什么都喜欢炖着吃,
这也是特色之一吧,
还有把各种蔬菜放到一起炖,
叫做 乱炖 ,
充分说明了东北人吃炖菜的特点吧
从小到大也没吃过猪肉炖粉条,
实在不知道这个菜为什么这么出名,
我感觉最特色的是
酸菜白肉血肠!!!!!!
这里的酸菜是用大白菜做的,
南方是没有的,
应该算是最特色的吧,
还有就是东北人爱吃炖菜,
什么都喜欢炖着吃,
这也是特色之一吧,
还有把各种蔬菜放到一起炖,
叫做 乱炖 ,
充分说明了东北人吃炖菜的特点吧
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猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇,排骨炖豆角
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