Question

怎么调酱牛肉的蘸料

Answer 1

准备材料：酱油 适量，醋 适量，麻油 适量，油辣子 适量，盐 适量，鸡精 适量，白糖 适量，蒜泥 适量，冷开水 适量

1、碗中放入酱油、醋、麻油，可依据个人口味进行调整。

2、接着在已经放了酱油、醋、麻油的碗中放入油辣子。

3、然后加入准备好的盐，鸡精，糖到碗中。

4、加入准备好的蒜泥到调好调料的碗中。

5、最后加入适量冷开水混合均匀，即可搭配酱牛肉一起食用。

Answer 2

首先准备酱油，醋，糖，蒜泥，耗油，香葱，喜欢吃辣的可以加点辣椒酱，然后搅拌就可以了。

Answer 3

材料：肉末100克、大酱和甜面酱各1袋、姜1小块、八角1个。
调料：料酒两勺。

做法：
1.将姜切成末，八角掰成小块。
2.将肉末用料酒腌制3分钟。
3.锅内倒入油，爆香姜末和八角，倒入肉末炒至变色，加入大酱和甜面酱，不断翻动，直至大酱熬制粘稠状即可。

Answer 4

蒜泥少许，陈醋、味精、白糖、香油，辣酱油适量 用黄酱代替酱油做出来的更好吃

Answer 5

蒜泥少许，陈醋、味精、白糖、香油，辣酱油适量