有机化合物分子能和水形成氢键的条件？是不是有F,O,N就可以，也可以是双键吧？ 10
比如水和其他溶媒是异质的，由于在水分子间生成O-H—…O型氢键。有F,O,N就可以形成氢键。
典型的氢键中，X和Y是电负性很强的F、N和O原子。但C、S、Cl、P甚至Br和I原子在某些情况下也能形成氢键，但通常键能较低。
碳在与数个电负性强的原子相连时也有可能产生氢键。例如在氯仿CHCl3中，碳原子直接与三个氯原子相连，氯原子周围电子云密度较大，因而碳原子周围即带有部分正电荷，碳也因此参与了氢键的形成，扮演了质子供体的角色。
此外，芳环上的碳也有相对强的吸电子能力，因此形成Ar-H … :O型的弱氢键（此处Ar表示芳环）。芳香环、碳碳叁键或双键在某些情况下都可作为电子供体，与强极性的X-H（如-O-H）形成氢键。
扩展资料：
（1）熔点、沸点分子间有氢键的物质熔化或气化时，除了要克服纯粹的分子间力外，还必须提高温度，额外地供应一份能量来破坏分子间的氢键，所以这些物质的熔点、沸点比同系列氢化物的熔点、沸点高。
分子内生成氢键，熔、沸点常降低。例如有分子内氢键的邻硝基苯酚熔点（45℃）比有分子间氢键的间位熔点（96℃）和对位熔点（114℃）都低。
（2）溶解度在极性溶剂中，如果溶质分子与溶剂分子之间可以形成氢键，则溶质的溶解度增大。HF和NH3在水中的溶解度比较大，就是这个缘故。
（3）粘度分子间有氢键的液体，一般粘度较大。例如甘油、磷酸、浓硫酸等多羟基化合物，由于分子间可形成众多的氢键，这些物质通常为粘稠状液体。
（4）密度液体分子间若形成氢键，有可能发生缔合现象，例如液态HF，在通常条件下，除了正常简单的HF分子外，还有通过氢键联系在一起的复杂分子(HF)n。
参考资料来源：百度百科-分子间氢键
参考资料来源：百度百科-氢键
除了F,O，N以外，其实Cl也是可以的，不过由于原子半径较大，所以只能形成较弱的氢键如邻氯苯酚。
形成条件就是原子的电负性要很强，这就是氢键是分子间偶极-偶极作用的原因。
至于有机分子能缔合形成氢键的有酸醇胺等，不能缔合氢键能与水缔合氢键的有醚等。
双键形成氢键的就不清楚了，抱歉。
答案仅是个人观点，欢迎指正。
有机化合物分子和水分子能够形成氢键的条件一般包括以下几点：
有机分子中具有电负原子（如氮、氧、硫等），这些原子能够作为氢键的接受者，水分子中的氢原子则充当氢键的给体。
有机分子中含有活性氢原子（即可以与其他原子形成共价键的氢原子），这些氢原子充当氢键给体，水分子中的氧或氮原子则充当氢键接受者。
分子间的距离和几何构型，相互作用的原子或官能团要足够接近，且构型需要满足形成氢键的要求。
双键中的π电子云不易定位到具体原子上，通常不直接参与氢键的形成，但如果有相应的部分负电荷或 δ- 极性，也有可能参与氢键作用。因此，只有具有F、O、N等电负元素，或者活性氢的有机化合物，才能与水形成氢键。
形成条件？
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