Question

屈臣氏苏打水能调配什么样的鸡尾酒或者花式饮料

Answer 1

基酒＋碳酸类饮料都可以
常见鸡尾酒:【中文名称】:汤姆柯林斯
【英文名称】:Tom Collins
【材 料】:辛辣金酒45毫升，柠檬汁1/2个量，砂糖3茶勺，苏打水补足剩余，柠檬片1片，红樱桃1个
【制 法】:(1)将金酒、柠檬汁、砂糖轻轻摇和；(2)将摇和好的酒倒入高杯中；(3)加入冰块，注满苏打水，用柠檬片和樱桃装饰。 【详细说明】
有趣的是，此酒的名字最初不叫“汤姆”，是由设计此酒的伦敦侍者的名字来命名的，即约翰柯林斯。后来用英国产的瓦尔特-汤姆金酒来代替荷兰产金酒，酒名也就由约翰柯林斯改为汤姆柯林斯了。（目前，“约翰”仍是以美国威士忌为基酒调和的柯林斯鸡尾酒的总称，因此，采用“约翰柯林斯”更贴切一些。）
金酒作为基酒的道路曲折。从1955年起，在世界范围内，包括日本自制的汤姆金酒，瓦尔特-汤姆金酒的使用量逐年减少。现在，一提起汤姆柯林斯，一般都认为是用辛辣的金酒调和的。
柯林斯家族中的王牌“汤姆”，就是以前的“约翰柯林斯”注:

【中文名称】:莫吉托
【英文名称】:Mojito
【材 料】:白朗姆酒2.5份、薄荷叶8片、青柠半个、甘蔗糖2茶匙、苏打水适量
【制 法】:在一只海波杯的底部将薄荷叶、青柠和糖一起捣烂，加满碎冰，再加入朗姆酒，搅拌。用苏打水充满酒杯，以薄荷叶装饰。

Singapore Sling 新加坡司令
原料:琴酒30ml，柠檬汁30ml，红石榴糖浆15ml，樱桃白兰地15ml，苏打水8分满，穿叉柠檬片与红樱桃作饰品。
作法:用8分满冰块冰摇杯，量琴酒30ml，柠檬汁30ml，红石榴糖浆15ml倒入，摇至外部结霜，倒入加适量冰块的可林杯，加入苏打水至8分满，淋上樱桃白兰地15ml，穿叉柠檬片与红樱桃于杯口，放入吸管与调酒棒，置于杯垫上。
烈度:2.5
来历:“斯林酒”又称“司令酒”(Sling)是鸡尾酒的一种，一般由白兰地、威士忌或杜松子酒制成的饮料，可加糖，通常还用柠檬调味。而这款“新加坡司令”则是由被英国小说家萨马塞特.毛姆称赞为“东洋之神秘”的新加坡著名的拉夫鲁斯饭店于1915年创制的。故名。

Silver Fizz &<60； 银费士
原料:琴酒30ml，柠檬汁15ml，蛋白15ml，糖水15ml，苏打水8分满。
作法:小摇杯装1/2冰块，量琴酒30ml，柠檬汁15ml，蛋白15ml，糖水15ml倒入，摇至外部结霜，将摇杯连原料带冰块一起倒入高飞球杯内，加苏打水至8分满，用吧叉匙轻搅2-3下。放入调酒棒，置于杯垫上。
来历:“Fizz”是苏打水泡沫爆响的谐音，原料中基酒为琴酒并加了蛋白，故名。
烈度:2

California Punch 加州宾治
原料:白朗姆酒30ml，柳橙汁90ml，苏打水8分满，穿叉柳橙片与红樱桃作饰品。
作法:在高飞球杯中加满8分冰块，量白朗姆酒30ml，柳橙汁90ml，倒入，再加入苏打水至8分满杯，用吧叉匙轻搅2-3下。夹穿叉柳橙片与红樱桃于杯口，放入调酒棒，置于杯垫上。
来历:不明？
烈度:2

30.Gin Fizz &<60；&<60； 琴费士
原料:琴酒30ml，柠檬汁15ml，莱姆汁15ml，糖水15ml，苏打水8分满，柠檬一片作饰品。
作法:小摇杯装1/2冰块，量琴酒30ml，柠檬汁15ml，莱姆汁15ml，糖水15ml倒入，摇至外部结霜，将摇杯连原料带冰块一起倒入高飞球杯，加苏打水至8分满，用吧叉匙轻搅2-3下。夹柠檬片于杯口，放入调酒棒，置于杯垫上。
来历:“Fizz”是苏打水泡沫爆响的谐音，原料中基酒为琴酒，故名，又称“杜松子汽酒”。
烈度:2

Scotch Soda &<60； 苏格兰苏打
原料:苏格兰威士忌30ml，苏打水八分满。
作法:在高飞球杯中加8分冰块。量苏格兰威士忌30ml于杯中，注入苏打水至8分满，用吧叉匙轻搅2-3下。放入调酒棒，置于杯垫上。
来历:本款鸡尾酒以其配料取名。
烈度:2.5

65.Tom Collins &<60； 汤姆可林
原料:琴酒30ml，柠檬汁15ml，糖水15ml，苏打水八分满，穿叉柠檬片与红樱桃作饰品。。
作法:在可林杯中加满8分冰块。量琴酒30ml柠檬汁15ml糖水15ml于杯中，注入苏打水至8分满，用吧叉匙轻搅2-3下。夹穿叉柠檬片与红樱桃于杯口，放入调酒棒与吸管，置于杯垫上。
来历:不明？
烈度:2.5

Blue Lagoon &<60； 蓝色珊瑚礁
原料:蓝柑橘糖浆30ml，莱姆汁15ml，苏打水八分满，穿叉柠檬片与红樱桃作饰品。。
作法:在可林杯中加满8分冰块。量蓝柑橘糖浆30ml莱姆汁15ml于杯中，注入苏打水至8分满，用吧叉匙轻搅2-3下。夹穿叉柠檬片与红樱桃于杯口，放入调酒棒与吸管，置于杯垫上。
来历:不明？
烈度:0
Imperial Fizz &<60； 帝王嘶沫
原料:威士忌45ml，白郎姆酒15ml，柠檬汁20ml，砂糖2茶匙，苏打水八分满。
作法:小摇杯装1/2冰块，量威士忌45ml，白郎姆酒15ml，柠檬汁20ml，砂糖2茶匙倒入，摇至外部结霜，将摇杯中原料和较完整的冰块一起倒入古典酒杯。加入苏打水至八分满。置于杯垫上。
来历:本款鸡尾酒以最具男性魅力的威士忌为基酒调制而成，正彰显出“森林之王”狮子的雄威气势，又在酒中加上苏打水，故名“ImperialFizz”。

California Lemonade 加州柠檬汁
原料:威士忌酒45ml，柠檬汁20ml，莱姆汁10ml，红石榴糖浆10ml，糖水10ml，苏打水8分满，柠檬角作饰品。
作法:小摇杯装1/2冰块，量威士忌酒45ml，柠檬汁20ml，莱姆汁10ml，红石榴糖浆10ml，糖水10ml倒入，摇至外部结霜，将摇杯中原料和较完整的冰块一起倒入高飞球杯，加苏打水至八分满，夹取柠檬角于杯口。放入调酒棒，置于杯垫上。
来历:本款鸡尾酒口感舒畅，适合在空气干燥的加州饮用，故名。
烈度:2.5

Mint Julep &<60； 薄荷朱丽普
原料:波旁威士忌60ml，苏打水20ml，砂糖2茶匙，薄荷叶4-6片，薄荷叶装饰。
作法:把4-6片薄荷叶弄碎和2茶匙砂糖放在果汁杯中，加入苏打水20ml搅拌使砂糖溶化，将冰块打碎倒入杯中约2/3杯，量波旁威士忌60ml倒入，充分搅拌至酒杯外面挂霜，装饰薄荷叶，插入吸管。置于杯垫上。
来历:所谓“朱丽普”即白兰地或威士忌加糖，冰及薄荷等的混合饮料，据说“朱丽普”在波斯语中即“玫瑰”，故在酒中加入有玫瑰类香味之水的饮料就叫“朱丽普”。
烈度:3.5
引文来源 酒吧最热门90种鸡尾酒配方及介绍 1 - LEX的日志 - 网易博客

就这样吧，已经小吃大烩炒了。

Answer 2

基酒＋碳酸类饮料都可以
常见鸡尾酒：【中文名称】：汤姆柯林斯
【英文名称】：Tom Collins
【材 料】：辛辣金酒45毫升，柠檬汁1/2个量，砂糖3茶勺，苏打水补足剩余，柠檬片1片，红樱桃1个
【制 法】：(1)将金酒、柠檬汁、砂糖轻轻摇和；(2)将摇和好的酒倒入高杯中；(3)加入冰块，注满苏打水，用柠檬片和樱桃装饰。　 【详细说明】
有趣的是，此酒的名字最初不叫“汤姆”，是由设计此酒的伦敦侍者的名字来命名的，即约翰柯林斯。后来用英国产的瓦尔特-汤姆金酒来代替荷兰产金酒，酒名也就由约翰柯林斯改为汤姆柯林斯了。（目前，“约翰”仍是以美国威士忌为基酒调和的柯林斯鸡尾酒的总称，因此，采用“约翰柯林斯”更贴切一些。）
金酒作为基酒的道路曲折。从1955年起，在世界范围内，包括日本自制的汤姆金酒，瓦尔特-汤姆金酒的使用量逐年减少。现在，一提起汤姆柯林斯，一般都认为是用辛辣的金酒调和的。
柯林斯家族中的王牌“汤姆”，就是以前的“约翰柯林斯”注：

【中文名称】：莫吉托
【英文名称】：Mojito
【材 料】：白朗姆酒2.5份、薄荷叶8片、青柠半个、甘蔗糖2茶匙、苏打水适量
【制 法】：在一只海波杯的底部将薄荷叶、青柠和糖一起捣烂，加满碎冰，再加入朗姆酒，搅拌。用苏打水充满酒杯，以薄荷叶装饰。　

Singapore Sling 新加坡司令
原料:琴酒30ml,柠檬汁30ml,红石榴糖浆15ml,樱桃白兰地15ml,苏打水8分满,穿叉柠檬片与红樱桃作饰品。
作法:用8分满冰块冰摇杯,量琴酒30ml,柠檬汁30ml,红石榴糖浆15ml倒入,摇至外部结霜,倒入加适量冰块的可林杯,加入苏打水至8分满,淋上樱桃白兰地15ml,穿叉柠檬片与红樱桃于杯口,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。
烈度:2.5
来历:“斯林酒”又称“司令酒”(Sling)是鸡尾酒的一种,一般由白兰地、威士忌或杜松子酒制成的饮料,可加糖,通常还用柠檬调味。而这款“新加坡司令”则是由被英国小说家萨马塞特.毛姆称赞为“东洋之神秘”的新加坡著名的拉夫鲁斯饭店于1915年创制的。故名。

Silver Fizz &<60; 银费士
原料:琴酒30ml,柠檬汁15ml,蛋白15ml,糖水15ml,苏打水8分满。
作法:小摇杯装1/2冰块,量琴酒30ml,柠檬汁15ml,蛋白15ml,糖水15ml倒入,摇至外部结霜,将摇杯连原料带冰块一起倒入高飞球杯内,加苏打水至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下。放入调酒棒,置于杯垫上。
来历:“Fizz”是苏打水泡沫爆响的谐音,原料中基酒为琴酒并加了蛋白,故名。
烈度:2

California Punch 加州宾治
原料:白朗姆酒30ml,柳橙汁90ml,苏打水8分满,穿叉柳橙片与红樱桃作饰品。
作法:在高飞球杯中加满8分冰块,量白朗姆酒30ml,柳橙汁90ml,倒入,再加入苏打水至8分满杯,用吧叉匙轻搅2-3下。夹穿叉柳橙片与红樱桃于杯口,放入调酒棒,置于杯垫上。
来历:不明?
烈度:2

30.Gin Fizz &<60;&<60; 琴费士
原料:琴酒30ml,柠檬汁15ml,莱姆汁15ml,糖水15ml,苏打水8分满,柠檬一片作饰品。
作法:小摇杯装1/2冰块,量琴酒30ml,柠檬汁15ml,莱姆汁15ml,糖水15ml倒入,摇至外部结霜,将摇杯连原料带冰块一起倒入高飞球杯,加苏打水至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下。夹柠檬片于杯口,放入调酒棒,置于杯垫上。
来历:“Fizz”是苏打水泡沫爆响的谐音,原料中基酒为琴酒,故名,又称“杜松子汽酒”。
烈度:2

Scotch Soda &<60; 苏格兰苏打
原料:苏格兰威士忌30ml,苏打水八分满。
作法:在高飞球杯中加8分冰块。量苏格兰威士忌30ml于杯中,注入苏打水至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下。放入调酒棒,置于杯垫上。
来历:本款鸡尾酒以其配料取名。
烈度:2.5

65.Tom Collins &<60; 汤姆可林
原料:琴酒30ml,柠檬汁15ml,糖水15ml,苏打水八分满,穿叉柠檬片与红樱桃作饰品。。
作法:在可林杯中加满8分冰块。量琴酒30ml柠檬汁15ml糖水15ml于杯中,注入苏打水至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下。夹穿叉柠檬片与红樱桃于杯口,放入调酒棒与吸管,置于杯垫上。
来历:不明?
烈度:2.5

Blue Lagoon &<60; 蓝色珊瑚礁
原料:蓝柑橘糖浆30ml,莱姆汁15ml,苏打水八分满,穿叉柠檬片与红樱桃作饰品。。
作法:在可林杯中加满8分冰块。量蓝柑橘糖浆30ml莱姆汁15ml于杯中,注入苏打水至8分满,用吧叉匙轻搅2-3下。夹穿叉柠檬片与红樱桃于杯口,放入调酒棒与吸管,置于杯垫上。
来历:不明?
烈度:0
Imperial Fizz &<60; 帝王嘶沫
原料:威士忌45ml,白郎姆酒15ml,柠檬汁20ml,砂糖2茶匙,苏打水八分满。
作法:小摇杯装1/2冰块,量威士忌45ml,白郎姆酒15ml,柠檬汁20ml,砂糖2茶匙倒入,摇至外部结霜,将摇杯中原料和较完整的冰块一起倒入古典酒杯。加入苏打水至八分满。置于杯垫上。
来历:本款鸡尾酒以最具男性魅力的威士忌为基酒调制而成,正彰显出“森林之王”狮子的雄威气势,又在酒中加上苏打水,故名“ImperialFizz”。

California Lemonade 加州柠檬汁
原料:威士忌酒45ml,柠檬汁20ml,莱姆汁10ml,红石榴糖浆10ml,糖水10ml,苏打水8分满,柠檬角作饰品。
作法:小摇杯装1/2冰块,量威士忌酒45ml,柠檬汁20ml,莱姆汁10ml,红石榴糖浆10ml,糖水10ml倒入,摇至外部结霜,将摇杯中原料和较完整的冰块一起倒入高飞球杯,加苏打水至八分满,夹取柠檬角于杯口。放入调酒棒,置于杯垫上。
来历:本款鸡尾酒口感舒畅,适合在空气干燥的加州饮用,故名。
烈度:2.5

Mint Julep &<60; 薄荷朱丽普
原料:波旁威士忌60ml,苏打水20ml,砂糖2茶匙,薄荷叶4-6片,薄荷叶装饰。
作法:把4-6片薄荷叶弄碎和2茶匙砂糖放在果汁杯中,加入苏打水20ml搅拌使砂糖溶化,将冰块打碎倒入杯中约2/3杯,量波旁威士忌60ml倒入,充分搅拌至酒杯外面挂霜,装饰薄荷叶,插入吸管。置于杯垫上。
来历:所谓“朱丽普”即白兰地或威士忌加糖,冰及薄荷等的混合饮料,据说“朱丽普”在波斯语中即“玫瑰”,故在酒中加入有玫瑰类香味之水的饮料就叫“朱丽普”。
烈度:3.5
引文来源 酒吧最热门90种鸡尾酒配方及介绍 1 - LEX的日志 - 网易博客

就这样吧，已经小吃大烩炒了