怎样区分兰花的优劣?
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这里介绍兰花鉴别的一般知识和经验,最主要的还是要经过更多的实践,才能对兰花知之更多。
鉴别兰花,首先要知道企求每株兰花都具有矮种、奇叶、线艺、奇花四个条件,那是很难的,只要其中有任何一个方面突出的都应列为佳品,如果企求全面,则最后可能一无所获。
1,根的鉴别
要选粗壮、结实饱满且雪白的兰的地生根为好,根量多,根系完整则易成活。
2,假球茎的鉴别
假球茎(芦头)要粗壮,以扁圆似荸荠为上品,慈姑头则为次之。芦头大,以后叶芽必粗壮,共必多,蒜子头则差,韭菜头更不可取,因为这种芦头不会长叶芽、花芽或只长一小的叶芽,没有繁殖力。假球茎表面富有光泽的,是营养充足的特征,最易成活。
3,叶的鉴别
一般的鉴别是看叶质、叶片数。叶质较厚重,挺拔而柔实,鲜绿而有光泽,叶高、鞘多者则壮,叶短、鞘高则多花,叶平直则花端正,叶卷扭的花飞扬,叶垂而脚直为上品。建兰叶硬而脚软者多为彩心(荤心),叶软而脚硬的多为素心。这些特征要求3代以上(即3株相连在一起)的叶株形都基本相同的,才易于保持其原来性状。
叶片多少与后代植株旺盛与否关系甚密切,叶多易出强苗,所谓5叶必花,叶少花少。各种兰花每株叶片都有一定的数目,要选叶片较多的植株。几个大种类的兰株叶片数如下:寒兰3-7片,春兰4-7片,春剑5-7片,墨兰、夏蕙3-5片,多花兰3-6片,建兰2-6片。鉴别兰株时应尽量选其中叶片多的植株,这样才易于繁殖和开花。
4,叶艺的鉴别
兰叶片上偶有产生白色或黄色的斑点或条纹,叫做“爪”。叶片两边边缘有长的黄色和银色条斑的叫做“金边”、“银边”,又叫做“覆轮”。兰叶面的基部直到叶尾尖端出现纵纹的,叫做“缟”。叶面上有大小不一的黄色或白色斑纹(斑块),其形状类似老虎皮上的斑纹,叫做“虎斑”。叶面上有许多细小斑点而且成堆的,斑点黄色或白色,形状似蛇皮斑点,叫做“蛇皮斑”。叶片上出现很多种的斑纹线艺,可按图4定出各种名称。总之,各种线艺都可概括为“覆轮”、“缟”、“虎斑”、“蛇皮斑”四大类。银边比金边价值高,至于极少见的如虎斑、蛇皮斑、玳瑁纹斑等价值就更高。
5,叶姿的鉴别
前人对叶姿的鉴赏有生动的描述,如叶立为刚,垂为柔,平为静,扭为动,各有优美姿态。现在人们对矮种兰的造型美提出了5个条件:
(1)叶骨从叶基部开始呈扭转状,刚健多姿。
(2)叶柄沟和叶尾沟均深且成半立状。
(3)叶片自中肋向两边展开呈“V”字形,叶尾自然伸展或稍弯垂。
(4)兰株粗壮的三苗(即第一,二,三代)整体造型基本一致的,说明造型稳定的。
现在人们更进一步要求矮种奇叶要具备以下更高层次的条件:
(1)叶短:叶甲,叶脚(叶环以下至兰头),叶柄(叶环以上至叶片展开处)及叶片均短,即构成矮种类型。一般认为叶长30厘米以下为矮种。
(2)叶宽:叶长与宽之比例为4:1或5:1则为极品,不超过9:1者均为上品,其余为下品。
(3)叶圆:叶尾钝圆,叶片倒凹为受露型。
(4)叶厚:叶质肥厚而柔实并富光泽为上品。
(5)叶皱:叶面呈现细密皱纹者为“蛤蟆皮”,或皱纹极粗阔者曰“行龙”,为上品。
6,花的鉴别
(1)花瓣型:梅瓣为上,荷瓣为次,水仙瓣更次之,柳竹叶瓣为下,花萼瓣以宽肥厚,紧边为好,两侧萼瓣平肩为优,飞肩为奇品,落肩为下品,两侧萼或花瓣(捧心)似蝶者,生气勃勃,象征吉祥,为上品,多重瓣似牡丹为高贵。唇瓣以端正短圆为上品,花中有双唇,三唇为珍品,花瓣重叠三层的“大屯麒麟”,唇瓣像大肚佛头的“弥勒佛兰”等价值就很高。
(2)花色:素心花即素色花,花瓣,唇瓣以不有具紫色斑点为上品,唇色以淡绿,白色为好,素色中的白素为最上,绿素,红素次之。
彩心花的花瓣,唇瓣上有多种颜色,唇舌有鲜红点为上品,色浊为下品,墨黑青紫色彩心为奇品。如朱砂墨兰的深红色花,桃姬的桃红花均为上品。绿色花以嫩绿,翠绿为第一,老绿为第二,黄绿次之,赤绿更次之,黄色以金为贵。
(3)花梗(花茎):花梗高于叶片,叫做花“出架”,为上品,低于叶顶为次。传统以墨兰紫梗青花为上品,青梗青花次之,紫梗紫花更次之。蕙兰白梗,花必浓香。
(4)花香:国兰因香而闻名,叶缘有锯齿和叶的中骨部分为透明状的,其花者较香。
此外,花芽,叶芽有杂色脉纹或晕斑者,其花大多为彩心,花芽,叶芽纯净且花色纯正为上品。如芽圆浑粗壮,易出现奇特花瓣和花朵。苞片短而阔,先端圆的,也可能有良好变异。
兰花名品鉴别标准很多,作为初学养兰者,还是先选一些地方下山兰进行栽培试验,下山兰来源广,价格便宜,成活率高,兰花变异为优良品种的机会也多。那些兰商所谓的什么名兰,要仔细观察鉴别,如有奇品,名品,也不过是十万分之一或百万分之一,那是可遇不可求的东西。但有些不怀好意的兰商,以假乱真,把多花兰当作墨兰,把兔耳兰当“达摩”兰,把白边吊兰的叶贴上兰花根头当作银边兰,或把黄白油漆涂上普通兰叶边缘为银边,金边名兰。劝君勿上当。还有用钝尖的断针将叶背表皮和部分叶肉刮去,在叶面可看到黄色的缟线,就可依法炮制“金丝马尾”兰,种下不久叶片即枯萎。用浓的农药,尿素喷叶面也会出现“银斑”,“金斑”。用素心兰或蕙兰的花蕾以“五0二高级快速粘合胶”粘在普通兰株的花梗上,或用花心的(彩心花)经过漂白粉或“八四消毒液”进行退斑点,然后当作素心名贵兰出售,以假乱真。如果不认真鉴别,就会真的让兰花骗子“瞒天过海”。
鉴别兰花,首先要知道企求每株兰花都具有矮种、奇叶、线艺、奇花四个条件,那是很难的,只要其中有任何一个方面突出的都应列为佳品,如果企求全面,则最后可能一无所获。
1,根的鉴别
要选粗壮、结实饱满且雪白的兰的地生根为好,根量多,根系完整则易成活。
2,假球茎的鉴别
假球茎(芦头)要粗壮,以扁圆似荸荠为上品,慈姑头则为次之。芦头大,以后叶芽必粗壮,共必多,蒜子头则差,韭菜头更不可取,因为这种芦头不会长叶芽、花芽或只长一小的叶芽,没有繁殖力。假球茎表面富有光泽的,是营养充足的特征,最易成活。
3,叶的鉴别
一般的鉴别是看叶质、叶片数。叶质较厚重,挺拔而柔实,鲜绿而有光泽,叶高、鞘多者则壮,叶短、鞘高则多花,叶平直则花端正,叶卷扭的花飞扬,叶垂而脚直为上品。建兰叶硬而脚软者多为彩心(荤心),叶软而脚硬的多为素心。这些特征要求3代以上(即3株相连在一起)的叶株形都基本相同的,才易于保持其原来性状。
叶片多少与后代植株旺盛与否关系甚密切,叶多易出强苗,所谓5叶必花,叶少花少。各种兰花每株叶片都有一定的数目,要选叶片较多的植株。几个大种类的兰株叶片数如下:寒兰3-7片,春兰4-7片,春剑5-7片,墨兰、夏蕙3-5片,多花兰3-6片,建兰2-6片。鉴别兰株时应尽量选其中叶片多的植株,这样才易于繁殖和开花。
4,叶艺的鉴别
兰叶片上偶有产生白色或黄色的斑点或条纹,叫做“爪”。叶片两边边缘有长的黄色和银色条斑的叫做“金边”、“银边”,又叫做“覆轮”。兰叶面的基部直到叶尾尖端出现纵纹的,叫做“缟”。叶面上有大小不一的黄色或白色斑纹(斑块),其形状类似老虎皮上的斑纹,叫做“虎斑”。叶面上有许多细小斑点而且成堆的,斑点黄色或白色,形状似蛇皮斑点,叫做“蛇皮斑”。叶片上出现很多种的斑纹线艺,可按图4定出各种名称。总之,各种线艺都可概括为“覆轮”、“缟”、“虎斑”、“蛇皮斑”四大类。银边比金边价值高,至于极少见的如虎斑、蛇皮斑、玳瑁纹斑等价值就更高。
5,叶姿的鉴别
前人对叶姿的鉴赏有生动的描述,如叶立为刚,垂为柔,平为静,扭为动,各有优美姿态。现在人们对矮种兰的造型美提出了5个条件:
(1)叶骨从叶基部开始呈扭转状,刚健多姿。
(2)叶柄沟和叶尾沟均深且成半立状。
(3)叶片自中肋向两边展开呈“V”字形,叶尾自然伸展或稍弯垂。
(4)兰株粗壮的三苗(即第一,二,三代)整体造型基本一致的,说明造型稳定的。
现在人们更进一步要求矮种奇叶要具备以下更高层次的条件:
(1)叶短:叶甲,叶脚(叶环以下至兰头),叶柄(叶环以上至叶片展开处)及叶片均短,即构成矮种类型。一般认为叶长30厘米以下为矮种。
(2)叶宽:叶长与宽之比例为4:1或5:1则为极品,不超过9:1者均为上品,其余为下品。
(3)叶圆:叶尾钝圆,叶片倒凹为受露型。
(4)叶厚:叶质肥厚而柔实并富光泽为上品。
(5)叶皱:叶面呈现细密皱纹者为“蛤蟆皮”,或皱纹极粗阔者曰“行龙”,为上品。
6,花的鉴别
(1)花瓣型:梅瓣为上,荷瓣为次,水仙瓣更次之,柳竹叶瓣为下,花萼瓣以宽肥厚,紧边为好,两侧萼瓣平肩为优,飞肩为奇品,落肩为下品,两侧萼或花瓣(捧心)似蝶者,生气勃勃,象征吉祥,为上品,多重瓣似牡丹为高贵。唇瓣以端正短圆为上品,花中有双唇,三唇为珍品,花瓣重叠三层的“大屯麒麟”,唇瓣像大肚佛头的“弥勒佛兰”等价值就很高。
(2)花色:素心花即素色花,花瓣,唇瓣以不有具紫色斑点为上品,唇色以淡绿,白色为好,素色中的白素为最上,绿素,红素次之。
彩心花的花瓣,唇瓣上有多种颜色,唇舌有鲜红点为上品,色浊为下品,墨黑青紫色彩心为奇品。如朱砂墨兰的深红色花,桃姬的桃红花均为上品。绿色花以嫩绿,翠绿为第一,老绿为第二,黄绿次之,赤绿更次之,黄色以金为贵。
(3)花梗(花茎):花梗高于叶片,叫做花“出架”,为上品,低于叶顶为次。传统以墨兰紫梗青花为上品,青梗青花次之,紫梗紫花更次之。蕙兰白梗,花必浓香。
(4)花香:国兰因香而闻名,叶缘有锯齿和叶的中骨部分为透明状的,其花者较香。
此外,花芽,叶芽有杂色脉纹或晕斑者,其花大多为彩心,花芽,叶芽纯净且花色纯正为上品。如芽圆浑粗壮,易出现奇特花瓣和花朵。苞片短而阔,先端圆的,也可能有良好变异。
兰花名品鉴别标准很多,作为初学养兰者,还是先选一些地方下山兰进行栽培试验,下山兰来源广,价格便宜,成活率高,兰花变异为优良品种的机会也多。那些兰商所谓的什么名兰,要仔细观察鉴别,如有奇品,名品,也不过是十万分之一或百万分之一,那是可遇不可求的东西。但有些不怀好意的兰商,以假乱真,把多花兰当作墨兰,把兔耳兰当“达摩”兰,把白边吊兰的叶贴上兰花根头当作银边兰,或把黄白油漆涂上普通兰叶边缘为银边,金边名兰。劝君勿上当。还有用钝尖的断针将叶背表皮和部分叶肉刮去,在叶面可看到黄色的缟线,就可依法炮制“金丝马尾”兰,种下不久叶片即枯萎。用浓的农药,尿素喷叶面也会出现“银斑”,“金斑”。用素心兰或蕙兰的花蕾以“五0二高级快速粘合胶”粘在普通兰株的花梗上,或用花心的(彩心花)经过漂白粉或“八四消毒液”进行退斑点,然后当作素心名贵兰出售,以假乱真。如果不认真鉴别,就会真的让兰花骗子“瞒天过海”。
参考资料: http://www.eorchid.cn/school/view_104.html
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