Question

蒸鱼需要什么材料

Answer 1

盐味精 蒸鱼豉油 酱油 花生油 葱段葱花 姜片 醋 当然最主要的是一条鱼了!还有什么疑问?

Answer 2

以蒸鲫鱼为例。
品名：蒸鱼
材料：鲫鱼 、姜、葱
做法：
1、洗鱼，晾干水
2、在鱼身上抹盐
3、把几片姜放在鱼身上和鱼肚子里，腌10分钟以上

4、葱切段，姜切丝，备用
5、水滚后，大火蒸鱼约6分钟，鱼眼睛突或鱼肉可用筷子戳入即鱼熟
倒掉鱼的水！
6、烧红锅，倒油，油滚后关小火，倒葱姜，爆炒2分钟左右，倒入酱油，煮一分钟左右
7、把酱料淋在鱼身上即可

Answer 3

以蒸鲫鱼为例。
品名：蒸鱼
材料：鲫鱼 、姜、葱
做法：
1、洗鱼，晾干水
2、在鱼身上抹盐
3、把几片姜放在鱼身上和鱼肚子里，腌10分钟以上

4、葱切段，姜切丝，备用
5、水滚后，大火蒸鱼约6分钟，鱼眼睛突或鱼肉可用筷子戳入即鱼熟
倒掉鱼的水！
6、烧红锅，倒油，油滚后关小火，倒葱姜，爆炒2分钟左右，倒入酱油，煮一分钟左右
7、把酱料淋在鱼身上即可

Answer 4

要看做什么鱼