Question

求开珍珠奶茶店需要多少钱，和制作方法

我想开一家珍珠奶茶店，自己有店面。主要是不知道机器设备需要多少钱和珍珠奶茶的制作方法，（珍珠奶茶容易制作嘛）
设备齐全大概需要多少钱，都要买什么设备。
希望知道的朋友可以帮帮我。我把分都给大家了谢谢！
补充一下！本人由于没有这方面的尝试，所以只要一些小的设备（小设备大概多少钱）大型的买不起也不敢随便投资，希望大家帮帮忙了谢谢！有谁知道在石家庄就近能在那里找到这些设备？地址电话什么的！谢谢大家了！

Answer 1

以下是我自己写的，怎么也看着给点分吧~~~漂过……

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奶茶针对的是年轻人，特别是学生，你要看你的店附近有多少学生在。特别是那里有多少女学生！因为男生比较喜欢抽烟喝酒，很少喝这东西。最好在高中、大学周边。

最重要的是你的奶茶店有些什么东西喝的！别以为奶茶店就是卖奶茶，很多人怕发胖，而且奶茶很腻的，很少有人天天喝奶茶，但是会买其他东西换口味，比如冰沙、烧仙草、柠檬红茶、冰咖啡之类的。

----------做奶茶的方法：

每一家做奶茶的方法和原料都不一样，所以我只告诉你基础的方法，你自己去试：

泡茶：先用80度开水泡茶（60g红茶包或茉香绿茶包），按茶包的不同，泡5分钟至30分钟。

煮珍珠：每天最少上午煮一次，下午煮一次。用大的电饭煲把水烧开100度以后，放珍珠（味宝大珍珠味道不错又便宜）煮15分钟、然后盖上锅盖焖20-30分钟以上，然后捞出来放在滤网上用冰水/冷水冲干净，装在大盆子里，放糖水泡着，隔一个小时用勺子搅拌一下，备用。

一杯（360ML）：

10g奶精(一汤匙)，一大匙果粉,一汤匙糖浆，倒在器皿里，加热水调匀后,用搅拌棒调匀，倒入杯子里，加入红茶水300mL~400m,再加满冰块3~4块,最后加适量的珍珠，封口，摇匀给客人！

一大桶：
但是我是做一桶‘奶茶基底’备用，按上面的比例放奶精、糖和茶水（这个比例自己先去一勺勺奶精的加，加得自己满意为止），只是不放果粉和珍珠。
等客人来了，加果粉、珍珠/椰果、冰块，加满奶茶基底，封口，摇匀给客人。
优点是速度比一杯杯做要快，缺点是事先准备太少或太多奶茶基底都不好。适合营业时间集中，客户固定的店（比如中学门口，下课那一瞬间很多人来买）。

冰块找专门卖冰块的厂家订购，一次10包，一包几块钱。

有什么不懂的，都可以问批发商怎么做。你可以去当地的食品综合批发大市场里找卖原料的批发商。

至于设备：
大大小小的盆子器皿勺子[几块钱一个，塑料的也可以]、电饭煲[100多]、开水器[300多]、冰柜[1000左右]、封口机[300左右]、装茶的不锈钢桶[几十块一个]、过滤式的饮水机[100多]、搅拌棒[15左右]、摇摇杯[20左右]（我不用摇摇杯因为很烫手、滑，所以我用的普通的带手柄的不锈钢杯几块钱）、剪刀、水果刀、冰沙机[300左右]、大的冷藏柜[1000多]……以上东西能买2手的最好！按照你会做什么去买什么，比如会做冰沙就要买很多冰块还有冰沙粉和冰沙机。

装修的时候把制作间做成厨房那样最好，要大大的案板台子、洗手池、储藏柜子等。制作间不用漂亮，主要是干净，白色就好了。越省越好。

但是外卖的柜台一定要做漂亮点！

投入2万元以内，足够了。之所以说2万元，是因为你要考虑设备、原材料、装修的钱一起，3000元只够第一次买原材料的。

Answer 2

【中文名称】：红豆沙奶茶
【英文名称】：Adzuki Bean Milk Tea
【材 料】：热红茶150毫升、红豆沙200克、冰水50毫升、奶精粉1大匙、蜂蜜30毫升、冰块适量、胡姬花1朵、红樱桃1个、羊齿叶1片、蝴蝶1只
【制 法】：先将红豆沙和冰水在果汁机内搅拌均匀备用；再将冰块置入摇酒器内约2/3处，加入红茶、备用的豆沙、蜂蜜、奶精粉，然后摇和均匀即可，最后把奶茶倒入杯中，放上装饰。
【作 者】：梦幻调酒师
【联系方式】：暂无联系方式

【详细说明】
如果没有这些装饰，完全可以就地取材。味道：佳 有美容的功效

制作方法与开店设备可参考梦幻调酒师 设备一般很便宜，塑封机，摇酒器，等

Answer 3

设备方面：煤气炉灶等煮茶用具，装茶不锈钢大桶，舀茶的长柄勺，冰柜，封口机，电热饮水机。
其它那些什么果粉呀，奶精呀，糖呀，茶叶呀，都不需要很多钱，用完再买即可。至于技术配方，你拿货的地方都会具体告诉你，根本不用你操心啦。关键是装修，是花钱的大头啊。

Answer 4

自己看看

Answer 5

那要看你要开多大的店那
小一点的一班要3000多的