Question

胡萝卜有什么营养

Answer 1

有糖类\蛋白质\无机盐\粗纤维等多种营养物质.胡萝卜素,在体内能很快转化为维生素A,对人体具有明目安神,防治呼吸道疾病,调节新陈代谢,增强抵抗力的作用.

Answer 2

主要维生素C。对抽烟的人吃多些有好处

Answer 3

胡萝卜含有大量的胡萝卜素,而胡萝卜素对人体是很重要的维生素.所以胡萝卜的营养价值很高,每天一根就能满足人体对它的日需要量.
说明:1,胡萝卜素在体内有六分之一会转化为维生素A.
2,胡萝卜素和维A都属于脂溶性维生素,所以有油脂的存在才能很好的被身体吸收利用.

Answer 4

胡萝卜又明金笋，有“土人参”之称
胡萝卜富含糖类，蛋白质、脂肪、炭化合物、B族维生素、维生素C.其中以人体和动物需求量都大的胡萝卜素含量最高，是其他果蔬的30－100倍。
胡萝卜具有润燥明目、降压强心、健脾化代、抗癌、抗过敏之功效。
体弱气虚不宜食用，吃胡萝卜不要喝酒，

Answer 5

每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35～17.25毫克，维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之间。