Question

南瓜饼怎么做？

老婆和娃娃想吃但不知道怎么做，谢谢请教一下

Answer 1

南瓜饼的做法
材料
【主料】南瓜500g，糯米粉200g
【配料】油、糖、面粉各适量
做法
1、将老南瓜去皮蒸熟，取出放入碗中捣成南瓜泥。
2、往南瓜泥中倒入白糖、面粉以及糯米粉，拌匀，做成饼坯。
3、锅中放油烧至六成热，将饼坯放进去用小火煎。
4、一面煎好后翻过来煎另一面，直至南瓜饼熟透即可。

Answer 2

先把南瓜去皮，去籽，放过内蒸15分钟取出捣成泥，然后加入糯米粉搅拌，注意南瓜水分多，一定要看好自己要做多少，因为南瓜多了会要大量的米粉，拌完搓成团在压成饼就行了，锅里入油加至8热，将饼入锅，看好有些发黄就翻另一面至微黄捞出，这样南瓜饼就做好了！

Answer 3

材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。
　　1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成
　　软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。
　　2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。

Answer 4

可以将南瓜削皮，上锅蒸熟，晾凉后捣碎，做成小剂子，按扁，沾上一层面粉，放在平底锅中煎成2面金黄色即可。

Answer 5

简单点的就是到超市买回来半成品 然后炸
如果想自己做 用面粉+南瓜（搅烂）+糖然后揉匀 喜欢豆沙或枣泥等馅料根据各自口味添加，上屉先蒸熟，然后放到油锅炸即可
自己做过，但味道不如超市买的好 但 diy也是一种乐趣