怎样炖牛肉才能让肉不柴？ 生牛肉用不用先焯一下水？... 生牛肉用不用先焯一下水？ 展开 我来答 可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 炖牛肉 搜索资料 3个回答 #热议# 上班途中天气原因受伤算工伤吗？ 匿名用户 2012-02-24 展开全部 小火闷，可以把白菜叶放在上面压住牛肉，一定要小火，才行。还可以放山楂或者山楂膏，牛肉容易煮熟而且味道香甜！ 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 jsgyzqb 2012-02-26 · 超过13用户采纳过TA的回答 知道答主 回答量：154 采纳率：0% 帮助的人：52.7万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 牛肉纤维本来就很粗,加啤酒会好很多,火候可以稍微过点 ,牛肉要焯水洗净. 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 令狐笨鹅 2012-02-24 · TA获得超过5685个赞 知道小有建树答主 回答量：5949 采纳率：40% 帮助的人：1392万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 晚放盐 ，炖烂了再放 本回答被网友采纳 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 收起 更多回答（1） 推荐律师服务： 若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询 广告您可能关注的内容出售牛肉，回收各种日期冻品，上门收购，冻品冻肉回收qianhu.wejianzhan.com查看更多 其他类似问题 2018-01-10 炖牛肉不柴 怎么炖肉才不柴 15 2018-07-24 炖牛肉如何做到不柴且很烂 6 2014-06-20 怎么炖牛肉软烂不柴？ 64 2014-10-30 怎么让炖肉不柴 124 2018-02-04 怎样炖牛肉不柴还好吃 2011-01-09 烧牛肉要怎样才烧得软而不柴？用小火炖时间久了，反而肉变得紧了... 5 2018-05-18 牛肉怎样炖才会烂不柴 4 2013-05-01 做红烧肉怎么样让肉不柴？ 30 更多类似问题 > 为你推荐：
