盐是由--和--组成的
氯化钠的用途---、---、---。
碳酸钠的水溶液呈--性
碳酸氢钠----、----
碳酸氢钠治疗过多胃酸的方程式-------------------------------------------
碳酸钙,化学式----,用途------、------------
鉴别碳酸盐的试剂有----------------------- 展开
(1)盐(化学上酸碱盐中的盐)是由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的
(3)碳酸钠的水溶液呈碱性
(4)碳酸氢钠NaHCO3、小苏打-
(5)碳酸氢钠治疗过多胃酸的方程式NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2(气体)
(4)碳酸钙,化学式CaCO3,用途-制补钙制剂、建筑材料
(5)鉴别碳酸盐的试剂有稀盐酸和澄清石灰水
扩展资料:
碳酸氢钠为白色晶体,或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、无毒、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解,在50℃以上逐渐分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢潮解。
食用小苏打有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。
单盐分为:正盐、酸式盐、碱式盐,碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。在大批量生产馒头、油条等食品时,常把苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可致食品更加蓬松,碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂。
可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火器。橡胶工业利用其与明矾、碳酸氢钠发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。
冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料。
参考资料:百度百科——碳酸氢钠
2023-06-12 广告
盐是由金属离子(包括铵根离子)和(酸根离子)组成的一类化合物的总称。
1:盐分为单盐和合盐,单盐分为正盐、酸式盐、碱式盐,合盐分为复盐和络盐。
2:酸式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢离子,碱式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢氧根离子。
3:复盐溶于水时,可生成与原盐相同离子的合盐;络盐溶于水时,可生成与原盐不相同的复杂离子的合盐-络合物。
扩展资料:
(1)盐是复分解反应的生成物,盐与盐反应生成新盐与新盐,盐与碱反应生成新盐与新碱,盐与酸反应生成新盐与新酸,如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水,氯化钠与硝酸银反应生成氯化银与硝酸钠等。
(2)金属离子是某种物质溶于水后的金属元素的离子。简单的说就是分子组成的物质中的金属元素。绝大部分金属离子是阳离子,但IVB-VIII族金属可以生成阴离子。
(3)酸根离子是酸电离时产生的阴离子,酸根一般分为强酸根和弱酸根。前者包括硫酸根、盐酸根、硝酸根等,这些基本都是无机酸根 。后者包括碳酸根、醋酸根、草酸根等,除了碳酸根基本是有机酸根。
参考资料:百度百科——盐
氯化钠的用途做调味品---、-腌咸菜--、--制取金属钠和和氯气-。
碳酸钠的水溶液呈碱--性
碳酸氢钠-NaHCO3---、---小苏打-
碳酸氢钠治疗过多胃酸的方程式------NaHCO3+HCl===NaCl+H2O+CO2(气体)-------------------------------------
碳酸钙,化学式CaCO3----,用途-制补钙制剂-----、--建筑材料----------
鉴别碳酸盐的试剂有-----稀盐酸和澄清石灰水------------------我来帮他解答
2019-02-19