酒店管理人员有哪些?
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服务员操作层、督导层、部门经营管理层、总经理决策层
酒店管理(Hotel Management ),是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才,高级酒店管理人才也已成为国内职场上热门的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。
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一类:总经理
二类:副总经理 总监 总经理助理 工会主席
三类:经理 副经理(经理助理) 办公室主任 厨师长
四类:主管 领班
二类:副总经理 总监 总经理助理 工会主席
三类:经理 副经理(经理助理) 办公室主任 厨师长
四类:主管 领班
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领班以上可以称为管理人员。还有仓管、文员都属于。
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一般分几个层次:
决策层:董事长或是总经理、副总
管理层:各部门总监、经理及办公室主任 、经理助理、行政总厨
执行层:各部门主管、领班、部长、员工
决策层:董事长或是总经理、副总
管理层:各部门总监、经理及办公室主任 、经理助理、行政总厨
执行层:各部门主管、领班、部长、员工
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