Question

成为一个快乐的面包师傅需要怎么做?

我很喜欢面包师这个行业,其实从小时候就喜欢了,只不过命运没有让我成为一名面包师.现在我独立的生活,回想起自己儿时的梦想,发觉自己真的只对吃的东西感兴趣....也许我比较没出息吧.

可是现在的我我有机会自己选择未来的路,我真的很想做一名普通的面包师完成自己的一个心愿.

于是我给每一个面包房打电话,给我的回答基本上都是需要有工作经验,有资格证书的.

现在的我很迷茫,我希望有行内人士能给我指点一二:

1如果要成为一名合格的面包师应当如何做?

2目前面包房基本上都要资格证书或者工作经验的我该怎么办

请各位朋友帮助我一下 帮我指出一条成为这个职业的道路谢谢 我将坚定不疑的走下去.

Answer 1

其实追求自己的梦想是您该做的一件事情啊！怎么会说自己没有出息呢？人的一生都是在不段的追求各自的理想而努力的，从而来完成您的人生目标，目标越多追求越多才能更好、更快的提升自己的社会经验与生活阅历呀．
作为一位面包师傅其实并不像您想的那么复杂，喜欢就应该去烹饪学校去学习来充实自己的面点技能啊，一般速成班也就6个月到一年左右很快的，而且学费也不是很昂贵，然后可以借学校这个有利平台来考取资格证书一定会比社会上的容易很多的；或者您在培训后直接让学校来推荐工作，刚刚开始工作的时候也就是真正的实现您梦想的时候，根据您学习的内容与糕点屋的技术来相互融合取长补短，从和面、对料、面案、烘焙一整套流程来实践、来观察积累相关经验，怎么让面包口感柔软、色泽金黄、组织细腻、形态各异，就是您所要研发的细节，我相信有梦想的人有人生追求的人一定不会失败的，只要您有足够的信心与耐心这一定不是一个难题。
希望您成功以后会在这个领域里面有更好的发展，前途是光明的，国家也需要您这样有理想、有技能而且有足够信心来实现理想追求梦想的人才。

Answer 2

既然,有自己的目标,自己的理想. 那就要努力实现它.

资格证书是一方面,如果,你真的是人才,真的对烘焙业有自己独到的见解. 我想,有没有证书,都是无所谓的. 不一定没一个面包师傅都有资格证书.

至于工作经验,如果,你真的想走烘焙这个行当的话,那就要从头作起. 没有工作经验,没关系. 你可以去做学徒. 再做学徒的过程中不断的积累你的工作经验. 当你工作经验积累到一定程度的时候,你会发现,你已经是一位出色的面包师傅了.

朋友,真心的希望你能成功.

努力就好...

Answer 3

可以去学校先去学习,得到证书然后去找家店做学徒实习,2年以后你就可以是个又有经验又有能力的和证书的面包大师傅了,实践出真知,多看多学多动手,加油!

Answer 4

既然从业需要有证书，你就必须去得到它。

Answer 5

出职校学西点就解决了，在学校考证要容易些。学完后出蛋糕店实习，要跟饼店的师傅好好学。在学校一般多是学理论的