寿司详细作法,紫菜怎么处理? 20

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亦梦之城
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  材料
  寿司海苔1张、寿司醋2滴、大米40克、鸡蛋1个、肉花肠1小根、黄瓜1根、寿司竹帘1张。
  做法
  1、大米淘好,按快煮,20分钟之后完成。
  2、竹帘铺平,海苔放上去,滴上几滴寿司醋。
  3、开锅,热油。鸡蛋打散,倒入锅中煎炒两分钟,用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁,关火。装盘备用。
  4、黄瓜削皮,切成粗丝。
  5、此时,大米煮好了,把大米舀一勺出来平铺在海苔上。
  6、肉花肠切丁。
  7、将黄瓜丝筑在米饭上,围好。
  8、撒入蛋丁和火腿丁。
  9、轻轻地把竹帘卷起。
  10、用力地卷。
  11、竹帘摊开,将寿司拖到案板上,切成三段即可食用。
匿名用户
2012-03-03
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先用帘子卷起来再卷一边,紫菜超市 有卖
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嵇晓晓
2012-03-03
知道答主
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紫菜不用处理 直接包
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