怎样把巧克力做成浆

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百度网友a846859
2012-03-04 · 超过16用户采纳过TA的回答
知道答主
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我自己以前做过
把巧克力切成小块的(如果本来就是小块的那更好)
然后放在碗里,稍微加【一点点】热水,巧克力酱浓一点的就不要放。把碗放进蒸锅里,大火开始蒸。
2分钟之后把盖子掀开,看看有没有化掉一部分,没有的再蒸1分钟,化掉了的话用调羹开始搅拌,火关小点。
PS:搅拌的时候无聊可以听听音乐啦~
全部搅匀了就行了~
智泰3dfamily
2012-03-07 · TA获得超过326个赞
知道小有建树答主
回答量:446
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烧钱啊
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