和田枣、哈密枣、若羌枣的区别?
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2013-12-11
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1、和田枣:个头比较大,一般呈长形葫芦状,甜度是柔和香甜的感觉,如当零食吃,和田枣更好;
2、哈密枣:个头适中,一般呈偏圆形。甜度属于后味微有药香,是滋补最强的一种,药效更好,更加适合煲汤、熬煮。
3、若羌枣:个小、皮薄、枣肉紧实、甘甜,口感略似鲜枣,煮着吃直接吃都非常合适。
2、哈密枣:个头适中,一般呈偏圆形。甜度属于后味微有药香,是滋补最强的一种,药效更好,更加适合煲汤、熬煮。
3、若羌枣:个小、皮薄、枣肉紧实、甘甜,口感略似鲜枣,煮着吃直接吃都非常合适。
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