顺德是一个怎样的地方?
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顺德位于广东佛山辖区,自古就是一个物华天宝、经济发达的富庶之地,岭南文化积淀深厚。在明清时代,就以基塘农业、缫丝工业、金融商贸业的兴旺发达被誉为“岭南壮县”、“南国丝都”和“广东银行”。顺德是粤曲、粤剧的发源地之一,名伶辈出,被全国曲艺协会评为“中国曲艺之乡”。顺德的美食文化源远流长。民间素有“食在广州,厨出凤城”之说,今日更享有“中国厨师之乡”美誉。境内的清晖园、碧江金楼、西山庙、逢简水乡等风景名胜,是古代岭南建筑文化和南国水乡风光的杰出代表。1980年代广东珠三角崛起的四座经济发展迅猛的中小城市——南海、顺德、东莞、中山,当时是广东改革开放先走一步的象征。
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顺德是吃货们的天堂, 吃的更是让人听了都流口水,有双皮奶、大良牛乳、炒牛奶、大良崩砂、野鸡卷、顺德捞鱼生、顺德春花肉、水蛇粥、玉树顺德鱼腐、竹筒田鸡、肉末煎藕饼、均安煎鱼饼、夜香脆鱼片、 伦教糕、煎酿鲮鱼、梅子炆鸭、梅菜煎旦角、陈村粉、鱼皮饺、椒酱肉、蚬蚧牛肉、龙江煎堆、姜汁撞奶、鲜奶绿豆沙、薏米鸡汤、均安蒸猪等,只有你想不到的,没有你吃不到的。到顺德凤城逛一圈,保证你扶墙走。
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