
人教版初三化学下册P75习题第1.2.3.5题的详细解答! 5
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1.(1)碳酸钙和盐酸反应生成二氧化碳气体附着在鸡蛋壳的表面上,浮力增大慢慢上升,到达表面时气泡消失鸡蛋又慢慢下沉,如此反复。
(2)碳酸氢钠和面团中的有机酸反应产生二氧化碳,使食品松软可口。
2.单质:C、S、O2、Cu
氧化物:CuO、CO2
酸: H2SO4、HCl
碱:NaOH、Ca(OH)2
盐:NaCl、Na2CO3
3.C
5.取两种固体各少许分别与两支试管中,加水溶解,然后分别滴加无色的酚酞溶液,溶液变红色的是亚硝酸钠溶液,不变色的是食盐溶液。
(2)碳酸氢钠和面团中的有机酸反应产生二氧化碳,使食品松软可口。
2.单质:C、S、O2、Cu
氧化物:CuO、CO2
酸: H2SO4、HCl
碱:NaOH、Ca(OH)2
盐:NaCl、Na2CO3
3.C
5.取两种固体各少许分别与两支试管中,加水溶解,然后分别滴加无色的酚酞溶液,溶液变红色的是亚硝酸钠溶液,不变色的是食盐溶液。
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1.碳酸钙和盐酸反应生成二氧化碳气体附着在鸡蛋壳的表面上,浮力增大慢慢上升,到达表面时气泡破裂鸡蛋又慢慢下沉,如此反复。
(2)碳酸氢钠和面团中的有机酸反应产生二氧化碳,除去有机酸并且二氧化碳留有空隙使食品松软可口。
2..单质:H2 Fe C;氧化物:CuO CO
3.C
5.第一种:无色酚酞。在两支试管分别溶解少量的氯化钠和亚硝酸钠,分别滴入2滴无色酚酞,观察现象。变红色者为亚硝酸钠,无现象者为氯化钠。
第二种:PH试纸。将这两种物质分别溶解,然后用胶头滴管分别滴加到PH试纸上,观察现象,呈红色者为亚硝酸钠,无现象者为氯化钠。
第三种:硝酸银溶液。在两支试管分别溶解少量的氯化钠和亚硝酸钠,然后滴入2到3滴硝酸银溶液观察现象。有白色沉淀者为氯化钠,无现象者为亚硝酸钠。
(2)碳酸氢钠和面团中的有机酸反应产生二氧化碳,除去有机酸并且二氧化碳留有空隙使食品松软可口。
2..单质:H2 Fe C;氧化物:CuO CO
3.C
5.第一种:无色酚酞。在两支试管分别溶解少量的氯化钠和亚硝酸钠,分别滴入2滴无色酚酞,观察现象。变红色者为亚硝酸钠,无现象者为氯化钠。
第二种:PH试纸。将这两种物质分别溶解,然后用胶头滴管分别滴加到PH试纸上,观察现象,呈红色者为亚硝酸钠,无现象者为氯化钠。
第三种:硝酸银溶液。在两支试管分别溶解少量的氯化钠和亚硝酸钠,然后滴入2到3滴硝酸银溶液观察现象。有白色沉淀者为氯化钠,无现象者为亚硝酸钠。
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