现在有没有转基因的红薯?
有的。
甘薯,又名番薯、山芋、红薯、白薯、地瓜等,是继水稻、小麦、玉米之后的我国第四大粮食作物,我国目前每年的种植面积在750万公顷左右,占世界种植面积的62%,总产量占世界的84%。
在1998年举行的第二届国际农业生物技术大会上,美国科学家Prakash博士报告了利用转基因技术改良甘薯蛋白含量及品质方面的进展。
他们将人工合成的富含人体必需氨基酸的贮藏蛋白基因整合到甘薯基因组后,两个转基因品系的贮藏蛋白含量比对照增加2.5-5倍,而且产量也略有增加。
扩展资料:
红薯价值:
番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析,其蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;
维生素A的含量是马铃薯的100倍;糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20g,钙18g,铁0.4g。
这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。日本卫生部已将其列为食疗的重要食品。
参考资料来源:百度百科—转基因甘薯
2023-07-19 广告
种植的转基因植物种类主要有:大豆,玉米,棉花,Canola油菜,马铃薯、西葫芦和木瓜。
据悉,目前中国转基因食品分为两种,一种是我国批准用于商业化生产的转基因农作物,包括番木瓜、甜椒、番茄、水稻和玉米,其中常见的甜椒和番茄由于过时已不再生产,水稻和玉米还没有商业化生产。另外一种情况是中国用于进口加工原料的转基因农产品,包括大豆、玉米、油菜,其中最常见的就是转基因大豆油。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示,进口大豆油基本上都是转基因产品。