白桦茸的功效及食用方法
一、白桦茸功效:
1、白桦茸的抗癌作用。对多种肿瘤细胞(如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌)有明显的抑制作用。防止癌细胞转移、复发,增强免疫能力,促进健康。并且用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗,增强病人的耐受性,减轻毒副作用。
2、白桦茸抗衰老。清除体内的自由基,保护细胞,延长传代细胞的分裂代数,增进细胞寿命,促进代谢,因而能有效地延缓衰老,长期服用可延年益寿。
3、白桦茸有效抑制传染性病毒。可预防感冒。
4、白桦茸防止高血压。据报道桦褐孔菌不仅是一种补药,而且是血液的清洁剂和疼痛的缓解剂。
5、白桦茸对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有明显的治疗作用。并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗作用。
二、食用方法:把白桦茸切成小块,切好的小块放于温水10分钟,以牛奶、白砂糖混合饮用,对胃溃疡、胃炎起着很好的效果。
扩展资料:
1、白桦茸,别名桦褐孔菌,是一种生长于白桦树上的药用真菌。主要生长在北半球北纬40°~50°的地区,即俄罗斯西伯利亚、远东地区、北欧、日本北海道、朝鲜、中国北部的黑龙江、吉林长白山等处。
2、白桦茸母种菌丝适应性较强,在一般的培养基上均可生长,但以1000ml培养基葡萄糖20g,、黄豆粉10g、磷酸氢钾1g、硫酸镁0.5g,pH自然时最佳,菌丝生长速度最快,长势旺,颜色正。实际生产中白桦茸原种及栽培种培养基以玉米粒培养基为最好,玉米粒培养基制作简单、方便、但容易老化,不易贮存,应现制现用。
3、近年来,人们从药理作用和临床应用对白桦茸做大量研究,但人工驯化栽培方面较少,且重复性较差。在液体深层发酵方面主要集中在菌丝体生物量和多糖、酚类物质研究上。食品加工方面,已被制成饼干、面包、香肠、调味品、饮料、食用色素等。
参考资料:百度百科-白桦茸
白桦茸治疗糖尿病。对糖尿病的治愈率为93%。
白桦茸抗衰老。清除体内的自由基,保护细胞,延长传代细胞的分裂代数,增进细胞寿命,促进代谢,因而能有效地延缓衰老,长期服用可延年益寿。
白桦茸有效抑制传染性病毒。可预防感冒。
白桦茸防止高血压。据报道桦褐孔菌不仅是一种补药,而且是血液的清洁剂和疼痛的缓解剂。
白桦茸改善并预防过敏性皮质。
白桦茸对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有明显的治疗作用。并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗作用。
1. 准备物
白桦茸粉200g、松树芽100g、海棠花果100g、蒿子5g、连翘20g、甘草10g
制法
加3L水浸泡2个小时候后,用小火煎煮2个小时,直接密封保管一天。用布过滤出的滤液加芦荟汁200g和蜂蜜0.5kg储存4个小时即可。
用法
前6天一次1小勺(饭前2小时之前服用)一日3次;后第7天开始,以大勺(饭前1小时之前服用)一日3次。治疗疗程 2-3周(短期的) 3-4个月(长期的)。
2. 准备物
白桦茸粉3勺 水1L(开水)
制法
取白桦茸粉3勺,溶于1L开水中放凉,等凉到60度左右时,装于瓶子里放一天。然后有布挤出药液,挤出来的药液放在阴凉处保管一周。
用法
一日3次,服用一周后停3天再服用。
3.准备物
白桦茸粉1杯(干燥粉) 温水5杯
制法
白桦茸粉1杯里加5杯温水溶解后装有温水的盆里放置4个小时。
用法
一日3次,跟上面服用方法相同
4.准备物
白桦茸
制法
整个白桦茸放在凉水中浸泡4个小时后(以1:5的比率)取出磨成粉或者切成小块后放回去以小火慢煎煮,然后放2天。
用法
一日4次,饭前服用;服用期间禁忌辣的、熏制的、肉类食物。(放置在冰箱里)
5.俄罗斯人服用白桦茸的方法
把白桦茸切成小块,切好的小块放于温水10分钟,以牛奶、白砂糖混合饮用(对胃溃疡、胃炎起着很好的效果)。