下列植物中，人们食用的主要部分属于茎的是（ ）A．甘薯B．马铃薯C．芹菜D．
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A、甘薯食用的主要部分是根型州，A不符合题意；
B、马铃薯食用的主要部分是茎，B符合题意；
C、芹菜食用的主要部分是叶柄，C不符合题意；
D、葱食用的主要卜核蔽部氏闷分是叶，D不符合题意；
故选：B
B、马铃薯食用的主要部分是茎，B符合题意；
C、芹菜食用的主要部分是叶柄，C不符合题意；
D、葱食用的主要卜核蔽部氏闷分是叶，D不符合题意；
故选：B
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