驴肉不能和什么食物一起吃
1. 驴肉不能和金针菇一起吃
中医认为,驴肉味甘,性凉,含有动物胶等营养成分,而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样,驴肉的营养非常丰富,金针菇含有多种生物活性物质,但两者同时食用能引发心痛,严重的话甚至能造成死亡。
同理,平菇、草菇等菌类好也不要和驴肉一起食用,否则容易引发心绞痛。
2. 驴肉不能和猪肉一起吃,驴肉和猪肉同食的话,很容易导致腹泻。
3. 驴肉不能和章鱼一起吃,驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的,应忌同食。
4. 驴肉不能和黄花菜一起吃,驴肉和黄花菜一起吃也是很容易导致心痛的,应该忌同食。
拓展资料:
驴肉,是指驴的肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。 "天上龙肉,地上驴肉",是人们对驴肉的最高褒扬。
驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。
治远年劳损。煮汁空心饮,疗痔引虫。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
但即使驴肉有这么多的功效,也并非是所有人都适合吃驴肉的,平素脾胃虚寒,有慢性肠炎、腹泻者都是应该忌食驴肉的。
参考资料:百度百科词条 驴肉的食物相克
1、驴肉不能和金针菇一起吃。
驴肉味甘,性凉,含有动物胶等营养成分,而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样,驴肉的营养非常丰富,金针菇含有多种生物活性物质,但两者同时食用能引发心痛,严重的话甚至能造成死亡。同理,平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用,否则容易引发心绞痛。
2、驴肉不能和猪肉一起吃。
驴肉和猪肉同食的话,很容易导致腹泻。
3、驴肉不能和章鱼一起吃。
驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的,应忌同食。
4、驴肉不能和黄花菜一起吃。
驴肉和黄花菜一起吃也是很容易导致心痛的,应该忌同食。
5、驴肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。
狗肉、栗子、姜、槐花等这些食物与驴肉一起吃的话,很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成,严重影响到身体的健康安全。
拓展资料
1、驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。
2、适宜人群:一般人均可食用,身体瘦弱者尤宜。适于积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、功能性子宫出血和出血性紫癜等症;平素脾胃虚寒,有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。
3、不适宜人群:平素脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻患者。
4、选购宜:挑选熟驴肉先要看包装,包装应密封、无破损、无胀袋,注意熟肉制品的色泽,尽量不要挑选色泽太艳的食品,因为色泽太艳可能是人为加入的合成色素或发色剂亚硝酸盐造成的。
(资料来源:驴肉——百度百科)
驴肉大家都爱吃的吧,是一种很常见的肉类,它的营养价值比较高,同时也可以有促进食欲的作用。驴肉的蛋白质和钙质比较多,有人说会不会上火呢,其实驴肉是不会上火的,一起来看看它的搭配禁忌吧。
1.忌与猪肉同食,否则易致腹泻。
2.适于积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症。
3.平素脾胃虚寒,有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。
中医认为,驴肉味甘,性凉,无毒,有解心烦、止风狂之功效;现代医学研究认为,驴肉是高蛋白、低脂肪的营养食品,它含有动物胶等营养成分,能够很好地调养机体。而金针菇富含赖氨酸和锌,有利于促进儿童智力的发育,还能有效地增强机体的生物活性、促进新陈代谢、加速营素的吸收和利用,能有效地预防和治疗肝部疾病和胃肠道溃疡,同时还有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐中毒等功能。驴肉的营养非常丰富,金针菇含有多种生物活性物质,同时食用能引发心痛。驴肉具有高蛋白的物质,而且还可以激活神经,对于促进孩子的智力发育有好处,而且还能促进新陈代谢,对于强健体质有好处,而且还可以抗疲劳,是不错的养生保健的食材。
驴肉性平不易上火。驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。
上面介绍了驴肉会不会上火的这个问题,大家都知道了吧,可以看出的是驴肉是可以有预防上火的作用的,而且还可以是高蛋白低脂肪的食物类型,大家可以放心食用,而且胆固醇比较低。
推荐于2017-12-16 · 知道合伙人养生行家
中医认为,驴肉味甘,性凉,含有动物胶等营养成分,而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样,驴肉的营养非常丰富,金针菇含有多种生物活性物质,但两者同时食用能引发心痛,严重的话甚至能造成死亡。同理,平菇、草菇等菌类最好也不要和驴肉一起食用,否则容易引发心绞痛。
2、驴肉不能和猪肉一起吃。
驴肉和猪肉同食的话,很容易导致腹泻。
3、驴肉不能和章鱼一起吃。
驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的,应忌同食。
4、驴肉不能和黄花菜一起吃。
驴肉和黄花菜一起吃也是很容易导致心痛的,应该忌同食。
5、驴肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。
狗肉、栗子、姜、槐花等这些食物与驴肉一起吃的话,很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成,严重影响到身体的健康安全。
食物相克列表
猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受。
牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐。
羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵。
狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身。
兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱。
鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气。
鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体。
鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身。
黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行。
鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争。
鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身。
柿子红薯若同吃,体内结石易形成。
柿子白酒更不合,食后使你心发闷。
豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋。
洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛。
香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛。
香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑。
黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生。
萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎。
萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发。
*以下食物两小时内不能同时食用,否则会发生中毒,甚至有生命危险,千万不可大意,提供中毒解救小窍门,供参考:
脚鱼与苋菜:食则死亡。解救:吃空心菜汁。
鲤鱼与甘草:食则死亡。解救:吃麻油二两。
狗肉和绿豆:食则胀腹。解救:甘草一两煎水服。
桃子下烧酒:食则昏倒,多吃死亡。解救:服牛黄解毒丸三粒。
黄瓜与花生:食则泻肚。解救:吃藿香正气丸二粒。
蜂糖与生葱:食则死亡。解救:米炒枯研末,再用甘草二两煎水冲枯米吃。
茶煮青蛙:食则死亡,无法解救。
蚕豆与田螺:食则绞畅痛。解救:吃儿童小便二两。
香蕉与芋头:食则中毒。解救:吃桐油五钱。
冰棒与西红柿:食则中毒。解救:吃穿心莲二两煎水服。
羊肉和西瓜:食则中毒。解救:甘草二两煎水服。
猪肉和芝麻花:食则死亡。解救:吃空心菜汁二两。
芥菜与兔肉:食则死亡。解救:吃杨梅水二两。
不可单用生姜下酒:食则胃脘痛,多吃则烂肝脏。
冬笋和龟肉:食则中毒。解救:甘草二两煎水服。
鲫鱼与冬瓜:食则脱水。解救:吃空心菜汁二两。
黄疸病忌马肉:食则死亡。无法解救。
甜酒与味精:食则中毒。解救:甘草煎水服。
牛肉与香附子:食则生九子疡。
油煎鸡蛋与糖精:食则中毒。解救:牛黄五分,开水服。