Question

食品安全与加工属于工科还是农学

Answer 1

食品科学与工程是工学，食品营养与卫生是医学。食品安全与加工专业是属于工科的，因此也有的归为农学类。

扩展资料：

一、食品科学与工程：

食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。

随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。

根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。

二、就业方向：

学生毕业后能从事各类食品企业的食品工程设计、新产品开发（绿色、有机、功能性食品）、食品营养研究、食品质量检测、食品品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作；

能在食品药品监督管理局、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商局、质量技术监督局等政府或事业单位部门进行产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。

参考资料：

百度百科食品科学与工程

Answer 2

一般来说，食品科学与工程是工学，食品营养与卫生是医学。很多农业大学都有食品安全与加工专业，但食品安全与加工专业是属于工科的。因此也有的归为农学类。
不同的学院由于各种情况和条件的差异，具体的定位因此也存有差异。
但是从总体来看，基本都把食品安全与加工归为工科类，在学位证上都有清楚注明。

Answer 3

你好，我是农业大学的学生，很多农业大学都有食品安全与加工专业，但食品安全与加工专业是属于工科的。这个专业就业挺容易的，就业质量就因人而异了，大多都是知名食品加工企业之类的。好像还有个食品质量检验的专业，我个人觉得比这个专业好。

追问

谢谢啊，你学的是食品方面的专业吗

Answer 4

属于农学专业的

Answer 5

农 理 工 都有 要是研究生的话这是个专业硕士，是属于农业推广类的。