黑枸杞与红枸杞的区别?
6个回答
推荐于2016-08-01
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黑枸杞营养价值:黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓。
因黑枸杞果所含成分水溶性很强,不适宜煲汤,煮粥及泡酒,其提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。
如产自青海诺木洪的稀牌黑枸杞因为富含原花青素,一般每天3-5克,也可直接嚼着吃,但一定要坚持每天吃一点,才能见效。。
因黑枸杞果所含成分水溶性很强,不适宜煲汤,煮粥及泡酒,其提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。
如产自青海诺木洪的稀牌黑枸杞因为富含原花青素,一般每天3-5克,也可直接嚼着吃,但一定要坚持每天吃一点,才能见效。。
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2015-07-22
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黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量均高于红枸杞;黑枸杞野生的,原生态无污染,生存环境差,产量低,营养价值高
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红枸杞清肝明目可以增强免疫力黑枸杞里富含花青素
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