如图 这是什么植物 用途是什么 学名叫什么。

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谦虚还勤俭的君子兰V
2016-01-01 · TA获得超过6615个赞
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乌塌菜,学名:BrassicanarinosaL. H. Bariley,又称塔菜、黑桃乌、菊花菜、塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜,为十字花科芸薹属芸苔种白菜亚种的一个变种。以墨绿色叶片供食,原产中国,主要分布在长江流域。乌塌菜的叶片肥嫩,可炒食、作汤、凉拌,色美味鲜,营养丰富。每100克鲜叶中含维生素C高达70毫克,钙180毫克及铁、磷、镁等矿物质,被称为“维他命”菜而倍受人们青睐。
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