便宜又好吃的巧克力有哪些?

便宜又好吃的巧克力有哪些?... 便宜又好吃的巧克力有哪些? 展开
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徕徕诶
2016-03-20 · TA获得超过1561个赞
知道小有建树答主
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 巧克力有分纯可可脂和代可可脂的 标代可可脂的巧克力大概是每50G3元 纯的要5-7元每50G
  但是对比一下:
  可可脂又称可可白脱,是从可可液块中取出的乳黄色硬性天然植物油脂,是一种非常独特的油脂。可可脂除具了具有浓重而优美的独特香味外,再15℃以下,还具有相当坚实和脆裂的特性。可可脂放在嘴里很快融化,并一点也不感到油腻;而且它也不象其它一般植物油脂,容易发哈酸败。可可脂是巧克力的理想、专用油脂,几乎具备了各种植物油脂的一切优点,至今还未发现能与其相媲美的其它油脂。
  月桂酸代可可脂的制造是由棕仁油经冷却、分离、氢化后再经高技术精炼调理而成。月桂酸代可可脂的冷却分离程序都是在卫生、选择性的条件下进行,绝对没受溶剂或表面活性剂的污染,由于整个制造过程都没用到溶剂或表面活性剂,所以是一种高技术的物理分离法.完全符合HACCP的安全要求:
  月桂酸代可可脂的品质,常依巧克力糖果制造商的要求精制而咸,能用于实心或空心成模巧克力产品和一般的巧克力表面涂层产品或一些巧克力夹心。
  月桂酸代可可脂含有高成份的固状脂,常能给予巧克力产品适当的硬度、脆度以及可拆性。有良好的溶解度,同时亦能预防霜化。利用月桂酸代可可脂制成的巧克力产品,因月桂酸结晶非常稳定,成品在适度冷却后即能成型,无需调晶手续,使得糖果制造商操作方便简易,同时生产成本亦因此较低。

  所以还是一分钱一分货啊
独染风华
2016-03-20 · 超过18用户采纳过TA的回答
知道答主
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100%可可含量考维曲
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这个是无糖的,有的人可能吃不惯
amovo 魔吻
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匿名用户
2016-03-20
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好时或明治
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δ不吻晚风ぁ不恋夕阳ジ
2016-03-20 · 超过12用户采纳过TA的回答
知道答主
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德芙
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菲比来了
2021-02-02
知道答主
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迪拜皇室巧克力竟然那么便宜?测评9款小众平价巧克力,真好吃

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