Question

红烧排骨怎么做最好吃啊

Answer 1

个人认为红烧排骨还是原味红油赤酱的最好吃
配料：排骨500g
调料：葱2根，盐，白糖、淀粉、生抽2小匙
做法其实很简单，排骨稍微抄一下去末，然后油里稍微扁一下，稍微有点变色，有点焦黄后拿出来备用，然后炒糖，炒成红色后把排骨放进去，在一起煸炒。适量放点酱油生抽，盐，自己尝下味道。红烧的还是偏甜一点好吃，然后加一点点水，等水收干，就好啦！

Answer 2

家常红烧排骨怎么做？排骨清洗干净切断，放入葱姜料酒去腥，倒入锅中翻炒加入奥尔良调料，蚝油翻炒均匀即可。

Answer 3

排骨焯水，炒糖色，放入葱姜八角大料花椒，香叶，生抽蚝油老抽，炖熟既可。

Answer 4

红烧排骨怎么做？把排骨清洗干净切断，加入葱姜料酒去腥，锅中加入葱姜蒜末，豆瓣酱，排骨翻炒均匀。

Answer 5

排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。