Question

菠萝饭怎么做?(要详细一点的)

Answer 1

Answer 2

家庭做菠萝饭一般有两种做法：
一、电饭锅法：
1、将削皮后的菠萝切成丁，用盐开水浸泡一小时，
2、将浸泡好的菠萝丁和米混合均匀一起放入电饭锅，和平时做饭一样。如果喜欢甜的可稍加一点糖。
二、蒸法
1、将菠萝掏空，待用；
2、掏出来的菠萝切成丁，用盐开水浸泡一小时；
3、糯米先洗净后浸泡一小时；
4、将浸泡好的菠萝丁和糯米混合均匀一起放入掏空的菠萝中，加入适量的水（比平时做好的水少一些）；
5、将装好菠萝丁和糯米的菠萝放入蒸锅中大火蒸熟（约20~30分钟）