东北大米有哪些品种,哪个品种口感最好?
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大米是我们餐桌上必不可少的主食,占有非常重要的地位。对于一直钟爱米饭的我来说更是要餐餐必备,而且我一直比较钟爱东北大米,想到它软糯香甜的口感,和香气四溢的饭香味总是让我忍不住口水直流。下面就给大家推荐几款好吃到流口水的东北大米品牌。
产区位于五常市,隶属于世界三大黑土地之一,土壤中矿物质含量多,并且酸碱度和微量元素含量适中,十分利于稻米的生长。而且是采用古法种植,全程人工插秩、除草、收割,保证0化肥、0农药、0污染,具有观清白如玉、油润艳丽,入口香醇爽口、营养价值高、微量元素适中的优点,可以称得上是米中贵族。
原产地是我国的三大黑土区之一——依兰。这里山川灵秀,水系纵横,还有充沛的阳光。又得无污染山泉水灌溉,使其颗颗精良,晶莹剔透,蒸出的米饭香气四溢,软糯香甜,清香适口,让人吃完唇齿留香,回味无穷。
它又称之为响水大米,种植它的土壤中微量元素的含量更为丰富,其米粒质重如砂,浆汁如乳,蒸出的米饭油亮溢香,软而不粘,口感鲜美,胶原蛋白和维生素E的含量都很高,种种因素使得其具备了独一无二的食用价值▪
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黑龙江地区比较出名的有五常的稻花香和响水大米。这两个品牌的大米应该是黑龙江最具代表性的两个品牌。
五常是哈尔滨周边地区的县级市,响水大米的产区在牡丹江的宁安市,这两个地区共同的特点就在于三面环山、水资源丰富,与日本越光米最有名的产地新泻县的地理环境极为相似,且由于黑龙江昼夜温差大、低温长日照,日照时数最长能达到14小时的特点,是这两个地区的水稻品质格外的出色。

2、吉林的柳河大米、饮马河大米以及榆树大米。柳河大米以前在吉林省就比较出名。地理位置靠近辽宁省。也是多山地区且火山岩资源较为丰富、黑土层厚度大,种植的大米也较为出色。主要种植秋田小町、莎莎妮等优质品种。

饮马河,在舒兰境内,地理位置也较为优秀。近些年也是吉林省优质水稻的主产区,并且舒兰对本地区的大米产业也比较重视。

榆树县,应该是吉林省最适合种植大米的地区,与五常处于同一纬度且地理条件与五常极为相似,却没有一个有代表性的大米品牌。不得不说榆树县对农业的重视程度。
3、辽宁省,最出名的应该就是盘锦的蟹稻了吧,不仅大米有名,螃蟹也出名。除了盘锦,还有几个地区的大米也比较优秀。记着电视上报道过辽宁的一个国有农场种植的越光米也比较好,黑土层1米多深。

总体来说,东北每个省都有自己的代表品牌,属黑龙江和辽宁对品牌的宣传最为重视,否则的话这两个地区的大米也不会有如此大的影响力。以上是我对这个问题的一些看法,如有不当之处请海涵。
五常是哈尔滨周边地区的县级市,响水大米的产区在牡丹江的宁安市,这两个地区共同的特点就在于三面环山、水资源丰富,与日本越光米最有名的产地新泻县的地理环境极为相似,且由于黑龙江昼夜温差大、低温长日照,日照时数最长能达到14小时的特点,是这两个地区的水稻品质格外的出色。

2、吉林的柳河大米、饮马河大米以及榆树大米。柳河大米以前在吉林省就比较出名。地理位置靠近辽宁省。也是多山地区且火山岩资源较为丰富、黑土层厚度大,种植的大米也较为出色。主要种植秋田小町、莎莎妮等优质品种。

饮马河,在舒兰境内,地理位置也较为优秀。近些年也是吉林省优质水稻的主产区,并且舒兰对本地区的大米产业也比较重视。

榆树县,应该是吉林省最适合种植大米的地区,与五常处于同一纬度且地理条件与五常极为相似,却没有一个有代表性的大米品牌。不得不说榆树县对农业的重视程度。
3、辽宁省,最出名的应该就是盘锦的蟹稻了吧,不仅大米有名,螃蟹也出名。除了盘锦,还有几个地区的大米也比较优秀。记着电视上报道过辽宁的一个国有农场种植的越光米也比较好,黑土层1米多深。

总体来说,东北每个省都有自己的代表品牌,属黑龙江和辽宁对品牌的宣传最为重视,否则的话这两个地区的大米也不会有如此大的影响力。以上是我对这个问题的一些看法,如有不当之处请海涵。
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东北大米,五常稻花香,延寿大米,盘锦大米,响水大米,庆安粳米,方正大米等都是品质有保障的,其中 五常稻花香大米,质地坚硬,色泽透白,香味浓郁,有“贡米”之称。
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个人感觉东北大米还是五常的好吃,尤其是五常稻花香,软糯香甜,口感确实不错,喜欢的可以尝尝,就是有点小贵。
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选好大米认证鸡西好粮油,鸡西位于世界三大黑土地带之一的三江平原,这里属于中温带大陆性季风气候,一年四季空气清新,冬暖夏凉,土质肥沃,水源充足,湿度事宜,农业资源发达。鸡西拥有优越的生态环境,大界湖、大界江、大森林、大湿地等原生态景观,在这种绿水青山的自然生态圈中,孕育出独有的绿色种植产业,这里出产的大米粒粒饱满,晶莹剔透,是您餐桌上的不二之选!
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