黄瓜可以和苹果、香蕉、火龙果一起吃，可做成缤纷饼干
主料：苏打饼干8片、熟鸡蛋半个、黄瓜1小段、火龙果10克、苹果8克、香蕉半根、菠萝10克
辅料：淡奶油25毫升、白糖10克、南瓜子5个、花生酱10克
1、淡奶油倒入碗中。先低速打至有大粗泡产生，放入白糖。打发至裱花状态。
2、准备好苏打饼干。
3、准备好鸡蛋片、黄瓜片、香蕉片。火龙果用裱花嘴刻出来小圆形，菠萝切薄片，苹果切小条。
4、将淡奶油、花生酱分别抹在苏打饼干上。
5、摆放好蔬果。撒点儿南瓜子即可。
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2024-04-26 广告
黄瓜可以和苹果、香蕉、火龙果可以一起吃。
吃黄瓜注意的一些禁忌：
1、黄瓜不宜与花生同食
因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。
2、黄瓜不宜与辣椒、花菜、菠菜、西红柿、小白菜、柑桔等维生素C含量较高的蔬菜同食
黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。
扩展资料：
黄瓜功效：
1、黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎。
2、老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效。
3、黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒。
4、黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
5、黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排出，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
参考资料来源：凤凰网-黄瓜千万别和它一起吃，要不然身体就垮了，甚至致癌
