Question

青少年成长每日必须营养

我十七岁了，最近觉得身体没长高，而且膝盖蹲下会有响声。听说是营养不良，我想问下青少年每日要吃什么，才能做到满足身体所需，最好简单点，吃什么菜

Answer 1

三大营养物质:
一\糖(碳水化合物)
二\脂肪三,蛋白质
三\维生素(番茄红素,胡萝卜,维生素A,B群,叶酸等等)(正常人不必刻意补,否则对身体可能造成伤害)
四\矿物质
五\食物纤维(这点别忽视)
要均衡饮食.

具体如下:
(1)碳水化合物。青春期所需要的热量较成人多25%～50%。这是因为青少年活动量大，基本需要量多，而且生长发育又需要许多额外的营养，热量主要来自碳水化合物，亦即谷类食物，所以青少年必须保证足够的饭量。
(2)蛋白质。蛋白质是生长发育的基础，身体细胞大量增殖，其构成均以蛋白质为原料。生长发育期的儿童和青少年对蛋白质的需要量是每日每千克体重2～4克。人体的蛋白质主要由食物供给，蛋类、牛奶、瘦肉、大豆、玉米等食物均含有丰富的蛋白质，混合食用，可以使各类食物蛋白质互相补充，营养得到合理利用。
(3)维生素。在生长发育中，维生素是必不可少的。它不仅可以预防某些疾病，还可以提高机体免疫力。人体所需要的维生素大部分来自蔬菜和水果。芹菜、豆类等蔬菜含有大量B族维生素；山楂、鲜枣、西红柿含有大量维生素C。
(4)矿物质。矿物质是人体生理活动必不可少的，尤其是青少年，对矿物质的需要量极大。钙、磷参与骨骼和神经细胞的形成，如钙摄入不足或钙磷比例不适当，必然会导致骨骼发育不全。奶类、豆制品含有丰富的钙。青少年对铁的需要量高于成人。铁是组成血红蛋白的必要成分，如果膳食中缺铁，就会造成缺铁性贫血。特别是女性，每次月经要损失50～100毫升血，至少要补充15～30毫克铁。油菜、韭菜中含有丰富的铁。
(5)微量元素。微量元素虽然在体内含量极少，但在青少年的生长发育中起着极为重要的作用。特别是锌，我国规定每日膳食锌的摄入量为15毫克。含锌丰富的食物有动物肝脏、海产品。
(6)水。青少年活泼好动，需水量高于成年人，每日摄入2500毫升水，才能满足人体代谢的需要。水的摄入量不足，会影响机体代谢及体内有害物质及废物的排出。如果运动量大，出汗过多，还要增加饮水量。这里讲的水的摄入量不是指喝进去的水量，而是指喝入的水量加上吃进的食物中含水量的总和。

Answer 2

增加营养是一方面，我建议你多到户外锻炼身体，多运动。比如：打篮球等
另外，饮食要规律，作息时间要调整好。
尽量少吃过于油腻的食物，能不吃方便面就不要吃方便面。

Answer 3

营养有七大要素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水、纤维素、矿物质，高蛋白高钙的食物，比如鱼，虾，牛奶,，多豆类，多蔬菜水果。营养的合理搭配。牛奶、鱼、菠菜、胡萝卜和柑桔对增高有很重要的作用，胡萝卜维生素A、D丰富，经常用黄豆还有猪筒骨煲汤

Answer 4

人体所需的基本的营养：
1、蛋白质
　　2、糖类
　　3、脂肪:
　　4、膳食纤维
　　5、水分
　　6、维生素类（13种）
　平日每餐素肉搭配好；此外，多吃水果；摄入维生素等等强化食品最好在医生的建议下食用，因为维生素摄入过少与过多都不好。

Answer 5

我十五岁了，感觉身体没长高，请问青少年一天要吃多少，才能满足身体的需求？