飞蟹的做法大全,飞蟹怎么做好吃

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格调aXn
高粉答主

2021-08-23 · 说的都是干货,快来关注
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清蒸大飞蟹好吃,方法如下:

准备材料:飞蟹6只、盐适量、涝汁适量、陈醋适量。

1、首先准备好需要的螃蟹,要新鲜一点的。

2、然后把飞蟹用牙刷清洗干净,放一旁备用。

3、蒸锅中添上冷水,铺上屉布摆入清洗好的飞蟹,撒上适量的盐。

4、然后盖上盖子,使用大火将水煮开,蒸15分钟。

5、时间到后把飞蟹放入盘中,清蒸大飞蟹就已经完成了。

林夕的微笑8
高粉答主

2017-01-10 · 每个回答都超有意思的
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食材明细
飞蟹750克左右
姜适量
香醋适量
原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
清蒸飞蟹的做法步骤

1
主料飞蟹。

2
飞蟹用水冲洗一下,放入蒸锅里用中火蒸十五分钟即可。

3
佐料:把姜擦成姜茸放入香醋调匀即可。

4
出锅装盘、配上佐料一起上桌。
小窍门
蟹盖朝下放在锅里蒸,那样蟹黄油就不会流出来了。
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