熬虾米小鱼的做法,熬虾米小鱼怎么做好吃,熬虾

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猪仔红色
2017-03-05 · TA获得超过1.1万个赞
知道大有可为答主
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主料
虾米小鱼
500g

辅料

适量

适量
白糖
适量
料酒
适量
酱油
适量

适量
葱姜蒜
适量
辣椒段
适量
鸡精
适量

步骤

1.所用食材,虾米小鱼,洗净备用

2.在食材上裹一层面粉

3.葱姜蒜大料辣椒短切好备用

4.锅里放油,油热后把虾米小鱼煎一下

5.煎至金黄

6.放入辅料,葱姜蒜爆香

7.依次放入,醋,料酒,酱油,盐,白糖调味

8.左后放入水,水不要放太多,这种小鱼虾,很好熟

9.盖上盖子,炖一下,10分钟把

10.起锅装盘
小贴士
小鱼很容易碎的,要下心铲动哦
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