春节包饺子的意义
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饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与饺谐音,所以有辞旧迎新,喜庆团圆,吉祥如意的寓意
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饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
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现在年轻人哪里还知道什么意义啊,只知道是老一代传承下来的。过年就吃饺子,吃饺子才算过年。
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