Question

血脂偏高，总胆固醇偏高能吃土豆红薯，核桃吗

Answer 1

可以的。

总胆固醇偏高的患者应多吃一些含有纤维的食物。比如蘑菇、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜，土豆等。

日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物，包括硬壳果类，如杏仁、核桃；五谷类、蛋白，水果类 果酱、果冻；此外，还有蔬菜类、花生、花生酱，植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。尤其多吃水果，水果含果胶，也能降低胆固醇。

富含核桃的膳食可以改善2型糖尿病患者的内皮依赖性血管扩张，降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，具有减少心脏病风险的潜在功能。食用适量坚果：一周吃几份坚果，仅核桃就可以将总胆固醇降低8%~16%。

扩展资料：

总胆固醇偏高适合食品：

1、总胆固醇偏高的患者应摄入足量的维生素C。如柑橘类水果、马铃薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深绿色多叶蔬菜等，能提高人体血液中维生素C的含量，保证血管畅通。

2、大豆制品也较为适合总胆固醇偏高的患者。例如大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等。

3、对于胆固醇高的人应避免进食富含胆固醇的食物，如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑

参考资料来源：人民网—总胆固醇偏高怎么办？应从饮食、药物两方面来治疗

参考资料来源：百度百科—总胆固醇偏高

Answer 2

是可以吃的，而且比较好
禁忌之一：高胆固醇的摄入
高胆固醇血症患者首先应该控制高胆固醇的摄入，每天摄入的胆固醇控制在200毫克以下。蛋黄、动物内脏(肝、肺、肾、胰、心等)、鱼籽、脑(猪脑、羊脑等)、虾籽、肥肉、蟹黄，等等，都是富含胆固醇高的食物，日常饮食中要尽量不吃，或是少吃控制食用量。

Answer 3

红薯不会使血脂及胆固醇升高，但是胃肠不好的需要注意少吃。