腌制的腊鱼怎么做好吃

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传亚0i
2017-12-05 · TA获得超过1114个赞
知道小有建树答主
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其实腊鱼的制作过程较麻烦,烹饪过程很简单
一种烹饪方法:
1、将腊鱼放在水里面泡一段时间,等鱼软了以后,沥干
2、准备好葱姜蒜,辣椒
3、倒入油,七分油熟后倒入葱姜蒜将锅爆香后捞出
4、再放油,将鱼放进去,煎至金黄色倒入炒好的葱姜蒜,倒点水,水开后出锅
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