Question

请问福建晋江有什么特产和手工艺品,比较好拿来送朋友的?

就是我想送一位要来晋江的朋友一份礼物
希望可以是晋江当地比较有特色的产品,最好是手工艺品,实在没的话晋江的特产也可以^^

Answer 1

深沪鱼丸是晋江的传统名点。其形状有圆、块状或鱼形。它具有色泽雪白晶亮、下锅膨胀力强、质地柔软、入口鲜美细腻等特点，系选用鳗鱼、马加鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成。