Question

冰淇淋的做法越简单越好

Answer 1

食材明细
牛奶 500ml 芒果 2个 淀粉 2大勺 凉开水 适量 白糖 100g
牛奶加热至煮沸，加入白糖。

淀粉加凉开水解开，慢慢倒入牛奶中，不停的搅拌，再次煮沸，关火晾凉。 芒果去皮去核切小块，用搅拌机粉碎成酱状。

晾凉的牛奶倒入搅拌机中与芒果酱一起打至完全混合，能看见很多小气泡。

混合均匀后，倒入可以冷冻的带盖密封容器内，入冷冻室冷冻。

冷冻大约2-3小时后，冰淇淋四周已经稍冻硬，中心还很稀软时，拿出来，用打蛋器打一会儿。 每1小时后拿出来同样的方法打一会儿。
3-4次后。此时冰淇淋体积变大，变的很粘稠，就可以了。盖盖冻起来，想什么时候吃，就拿出来吧！ 小贴士
a.用打蛋器来打这步很重要，让冰淇淋中充入更多的空气，口感更绵软！

b.芒果可换成自己喜欢的任何水果.

c.容器要大哦，冻之前，冰淇淋为多半盒，最后一次打发，差不多为一满盒了。而且要有盖子的，防止冰箱中其它味道进入。

Answer 2

水加白糖加点牛奶混合放入模具冷冻制成。嘴角撇起`

Answer 3

拿饮料直接放进冰箱里面冻