桃胶雪燕的好处?
桃胶雪燕的好处有很多,如调理身体等等。具体如下:
1、雪燕中含有非常丰富的胶原蛋白。雪燕具有减肥,排脂的功效,还可以帮助皮肤保持水润,使皮肤更加紧实,能够润肠通便,帮助身体增强抵抗力,有抑制癌症的功效。
2、雪燕桃胶还可以抗皱嫩肤,桃胶具有美容养颜的功效,能够清血降脂,缓解压力。多吃桃胶,还可以促进血液的循环,增进胃的消化,有很好的调理身体的作用,还能够增加肠道的吸收力。
雪燕分类
1、缅甸雪燕
雪燕最初发现于缅甸地区,苹婆树树髓分泌物。为了和印度雪燕作区分,被称为缅甸雪燕或缅甸拉丝雪燕。主要生长于缅甸和中国云南地区,在越南也有少量分布。除野生外,缅甸和云南均有人工种植雪燕树,其营养成分和功效与野生雪燕保持一致。
2、印度雪燕
在印度当地也有食用雪燕的历史,印度雪燕在印度称为Karaya Gum,国内叫卡拉冻或卡拉胶,是梧桐科(Sterculiaceae)苹婆属(Sterculia)刺苹婆树(Sterculiaurens Roxb)的树胶,因其产自印度,泡发后和雪燕类似,所以被称为印度雪燕,实际与雪燕毫无关系。
以上资料参考 百度百科—雪燕
2024-11-26 广告
桃胶雪燕的好处有可以促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力,对调养身体具有很不错的效果。
雪燕是苹婆属(Sterculia)刺苹婆树的木髓分泌物,主要产自缅甸和我国云南地区、越南也有少量分布。
雪燕是通过人工划破苹婆树的树干,打孔采集木髓分泌物,风干而成。雪燕刚刚分泌时像水晶一样晶莹剔透,接触空气氧化后,颜色逐渐变黄,形成红色、黑色、棕色雪燕;
因并受风吹,容易黏着沙尘、树皮等杂质。雪燕分泌出来即有一股酸味,雪燕泡发后,酸味立即消失,食用也无任何酸味。
与橡胶不同的是,雪燕不是由树皮层分泌,是由雪燕树的木髓分泌,雪燕树高约4米,树叶多为5~7瓣,花朵为黄色,果实为棕色带毛圆形果,种子为黑色花生大小。雪燕树每年6~10月为旺产期。
桃胶雪燕都是产自植物,与皂角米并称为“胶原三组合”,而桃胶雪燕皂角米炖煮后都是没有味道的,所以一般吃桃胶雪燕皂角米都会配上“石蜂糖”,组合成“胶颜四组合”。
桃胶
含少量的蛋白质、杂质等,其多糖组成有半乳糖、鼠李糖、葡萄糖和醛酸,具有较高的食用和药用价值。近年来研究发现,桃胶的功效与作用还包括清除结石、保护造血功能,有延年益寿、驻颜美容等。
雪燕
具有补水保湿,排毒、养颜之功效,减脂润肠,提高人体免疫调节,增强儿童大脑开发,抑制癌症之生长及转移,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。
皂角米
皂角仁有祛痰、润肠、利尿、通便、降糖之效。皂角仁具有胶质半透明,香糯润口的特点,是居家食用、招待或赠送亲友贵宾的美味佳肴,是大自然赐予人类的天然营养保健食品之一。皂角米性温,味辛,含有植物胶原蛋白,故有“植物燕窝”之称,是美女们不可错过的养颜佳品。
石蜂糖
石蜂糖,由甘蔗榨汁低温熬煮中加入菊花、罗汉果、蜂蜜、苏打水,其中质量高端,碱性稳定控制在7.5-8.5范围的,称为碱蜂糖。碱蜂糖源于甘蔗有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒之功效。添加的蜂蜜、菊花、罗汉果等辅料,又各自有对应功效,蜂蜜具有净化血液、护肝润肠、美容养颜的功效,菊花具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用,罗汉果具有生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效。
添加了苏打水的碱蜂糖,除了清润作用外,还有中和食物的酸性,利于养胃;有助于缓解消化不良和便秘症状,不会破坏人体免疫力;碱蜂糖有抗氧化作用,能预防皮肤老化。
桃胶与雪燕的区别:来源不同,分布不同,所含成分不同。
1、来源不同
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。
桃胶:
雪燕:
雪燕是苹婆属树木的植物木髓分泌物是人工通过划破苹婆属树木树干,人工切树皮,采集胶状分泌物,风干而成。
2、分布不同
桃胶在我国栽培历史长,分布区域广,其中以湖北、山东、浙江、河北、北京、陕西、山西、甘肃、安徽、河南、江苏等地栽培较多。
雪燕:非洲的苏丹、塞内加尔、印度山区、巴基斯坦是商品刺梧桐胶的主要产区,在我国云南地区也有大量采胶树种分布。
3、所含成分不同
桃胶:树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
雪燕:经化学解析,雪燕含有D-半乳糖醛酸,D-半乳糖,L-岩藻糖,D-木糖,L-阿拉伯糖和L-鼠李糖。
参考资料来源:百度百科-桃胶
参考资料来源:百度百科-雪燕