为什么广西人的“美食”带着广东味道?
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广东和广西的食品生产非常特殊,大多是当地人的传统工艺品。肉和蛋是非常好的食物。它们完全是手工制作的。猪、牛或鱼被切成泥,然后与各种调料混合。它们是火锅和汤的好材料。它们味道鲜美,充满肉味。牛巴是把牛肉切成薄片,用调味料腌制,然后煨。它可以是火锅和做汤的好材料,也可以用作其他菜肴。它有很好的颜色和味道,非常美味。
广西北海市和广东湛江市隔着一个海湾,风景优美,适合疗养。他们也以高质量的海鲜而闻名。可以说,有一段时间他们很放松。北海人说广东话和客家话,喝广东糖水。他们在地域和生活上与广东有着相似的“文化基因”。
广西流行的各种米粉也是从广东引进的。例如,玉林牛杂粉与新鲜牛杂混合。粉末和牛肉内脏现在必须煮了。微妙之处在于汤,它颜色浅,味道深,没有鱼腥味。后来,各种各样的生料粉和鲜肉烹调粉从广西各地衍生而来。
广东和广西所在的岭南地区位于北回归线附近,有许多河流经过。它是典型的热带亚热带季风气候,日照充足,雨量充沛,冬短夏长,气温高,“湿热气躁”的症状经常在这里传播。正如西南人喜欢辣椒,北方人喜欢臭豆腐,湖南人喜欢煮糖,藏族人喜欢酥油茶一样,凉茶已经成为广东和广西几代人的天然选择,几千年来一直是不可或缺的饮料。
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因为广西人吃的美食是和广东的食物有点相近的
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广西跟前就是广东有一些美食,也是通过传播改造的
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因为两边都是靠着的啊所以味道也是差不多的
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因为他们两个地方离得很近啊,多多少少会有些感染
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