粤菜来源于哪里?

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北京创典文化
高粉答主

2020-01-01 · 每个回答都超有意思的
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粤菜源于广东,特别是珠江三角洲地区,这里既是岭南政治、经济、文化中心,又是具有2000年历史的古老港口。粤菜不仅基于传统的潮汕食俗,而且也吸收了往来广东的外国人引进的异国风味,经过改良创造,逐渐形成了自成一家的粤菜体系。

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