乳酸菌饮料的作用是什么?对身体真得有好处吗?
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一种是具有活性的乳酸菌饮料,简称活性乳,就是在乳酸菌饮料中含有活的乳酸菌。按要求,每毫升活性乳中活乳酸菌的数量不应少于100万个。当人们饮用了这种饮料后,乳酸菌便沿着消化道到大肠,由于它具有活性,乳酸菌在人体的大肠内迅速繁殖,同时产酸,从而有效抑制腐败菌和致病菌的繁殖和成活,而乳酸菌则对人体无害。这种饮料要求在2~10℃下贮存和销售,密封包装的活性乳保质期为15天。
非活性乳酸菌
另一种是非活性乳酸菌饮料,也就是通常所说的乳酸菌饮料,一般不具有活性,其中的乳酸菌在生产过程中的加热无菌处理阶段时已被杀灭。这种饮料可在常温下贮存和销售,也就不存在活性乳酸菌的功效。我们消费者在购买这类饮料时一定要看清产品标识及配料,区分好乳酸饮料、非活性乳酸菌饮料和活性乳,搞清楚它们的营养价值。
消费者在挑选和购买乳酸菌饮料相关产品时,应关注其相关标示,尤其是应学会区别杀菌型和未杀菌型乳酸菌饮料,从贮藏条件来看,未杀菌型乳酸菌饮料即活性乳酸菌饮料,应在低温条件下(2-6℃)贮藏,产品从出厂、运输到销售均应在低温条件下进行,而杀菌型乳酸菌饮料的贮藏条件不要求低温,一般在室温下销售即可;从保质期来看,未杀菌型乳酸菌饮料在低温条件下保质期一般为21天,而杀菌型乳酸菌饮料保质期则可达到6个月。
非活性乳酸菌
另一种是非活性乳酸菌饮料,也就是通常所说的乳酸菌饮料,一般不具有活性,其中的乳酸菌在生产过程中的加热无菌处理阶段时已被杀灭。这种饮料可在常温下贮存和销售,也就不存在活性乳酸菌的功效。我们消费者在购买这类饮料时一定要看清产品标识及配料,区分好乳酸饮料、非活性乳酸菌饮料和活性乳,搞清楚它们的营养价值。
消费者在挑选和购买乳酸菌饮料相关产品时,应关注其相关标示,尤其是应学会区别杀菌型和未杀菌型乳酸菌饮料,从贮藏条件来看,未杀菌型乳酸菌饮料即活性乳酸菌饮料,应在低温条件下(2-6℃)贮藏,产品从出厂、运输到销售均应在低温条件下进行,而杀菌型乳酸菌饮料的贮藏条件不要求低温,一般在室温下销售即可;从保质期来看,未杀菌型乳酸菌饮料在低温条件下保质期一般为21天,而杀菌型乳酸菌饮料保质期则可达到6个月。
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乳酸菌饮品一般没有人工合成剂,可以促进胃肠蠕动,帮助消化,防止食物堆积在腹内,还可以对微生物族群产生拮抗作用,减少癌症患病几率,等多种好处,您可以放心饮用。
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乳酸菌饮料的作用:1.可以帮助一下消化系统。2.可以有效的防止腹泻。3.也可以适当的补充一下营养,补充一下身体中的能量。但是不可以吃的太多,吃的太多有可能会导致肠胃出现负担,可能会导致身体的虚弱。在生活中一定要多喝些温开水,避免发生上火的情况,尽量多吃一些绿色的瓜果和蔬菜。
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乳酸菌主要是调节肠道的软件平衡,对身体是有好处的
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