Question

水果烂了一点还可以吃吗？

Answer 1

要是是运输途中坏的水果可以吃但是要是发霉坏的水果就不可以吃了会容易中毒

Answer 2

霉变的不可以，对于霉变水果的处理，不知道家长们是不是还在这样做：腐烂面积太多时才把水果丢弃，但若只是小霉点或腐烂面积较小的水果，会觉得整个都扔了挺可惜的，便挖去腐烂部分继续食用。但事实上，即使把水果腐烂部位去除再食用也未必安全。霉菌产生的毒素可以从腐烂部分，通过水果汁液扩散到果实的其它未腐烂部分。

每千克腐烂水果的果汁中含有近1克的展青霉素，在距离腐烂部分1厘米的正常水果圈里，仍可检出这种毒素。研究发现，霉变的苹果上，外观正常部位的展青霉素含量为霉变部位的10%~50%，距离苹果霉烂斑点3厘米处仍可检出。

据美国长达十年的食源性疾病源研究估计，所有引起的食源性疾病原因有近一半是来自于水果和蔬菜，肉类仅占五分之一。

这项研究强调了一个重要的事实，即吃任何腐烂水果，都极可能导致食物中毒。水果腐烂产生的这些致病细菌，通常包括大肠杆菌和诺如病毒，导致的症状称为冬季呕吐病。

毒理学试验表明，展青霉素具有影响生育、致癌和免疫等毒理作用，展青霉素具有致畸性，对人体的危害很大，导致呼吸和泌尿等系统的损害，使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭。

因此，对于久放霉变的水果，无论霉变面积多大，都建议全部丢弃，不要再食用了，千万不要给孩子食用。

总结；烂果有两种情况，一种是机械损伤、，只是细胞破损溢出，短时间内并没有细菌繁殖。这种水果只要不是放很长时间，并且把坏掉部分切掉，就不会对身体造成影响。而霉变水果，霉变水果会对身体造成严重危害，而且被细菌，真菌感染的水果是不能被肉眼看出来的，所以霉变一点的水果也不能吃，要果断扔掉。

Answer 3

水果烂了一点当然可以吃呀。水果烂了，那是因为放的时间长了。

Answer 4

一般磕碰、冻伤的水果只要不严重，去掉损伤的部位还可以吃，但发霉腐烂的水果，可能有毒素扩散到其他部位，最好不吃

Answer 5

看你的生活条件了，如果很多的话，就把坏的，可以吃，不过腐烂的水果亚硝酸盐较多，吃多不好，