Question

蛋卷肉要怎么做？

Answer 1

Answer 2

蛋卷应该怎么做？快来get吧~

Answer 3

蛋卷的新吃法，糖醋味非常的适合孩子吃

Answer 4

蛋卷肉：材料：鸡蛋4只，半肥瘦绞肉250克，葱、油、酒、白酱油、盐、太白粉少许。

做法：1.蛋打散，加入太白粉水少许，用小火、少油摊成薄蛋皮2张。

2.绞肉放在大碗中，加入白酱油及酒、盐、碎葱，用筷子向同一方向搅拌至肉有黏性为止。

3.把蛋皮铺在菜板上，涂上少许太白粉，将搅好的肉抹平在蛋皮上约半厘米厚，再将蛋皮连肉卷成圆形，在蛋皮尽头涂上太白粉，使它不会散开。

4.蛋卷隔水蒸约15分钟，蛋卷蒸熟取出斜切约1厘米厚，排好在碟中即成。

Answer 5

蛋卷怎么做？蛋清分离，留蛋清加入火腿肠，另一份加入，葱花盐搅拌，油锅中刷油入蛋清，另一份也是双面煎，两份煎好之后组合起来卷起来，，切成一小块一小块就可以吃了。