Question

哪些水果不能放在冰箱里，香蕉的最佳的存放方法？

Answer 1

香蕉：若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。不要将香蕉放在阳光直射处即可。
水果的日常保存可分为以下四类：
　　1、不要放入冰箱，否则会冻伤。如：香蕉、杨桃、枇杷等。
　　2、可以放入冰箱，但一定要先催熟
(即未熟果不可放入冰箱).如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。
　　3、必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
　　4、常温保存或冰箱冷藏均可。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。

Answer 2

火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹、香蕉等这些水果买回家后一旦放进冰箱，没几天就开始出现黑斑，它们大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂，这样的水果往往不能再吃。
热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。

Answer 3

水果中，热带水果和亚热带水果对低温适应性差。如果放在冰箱里冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。
、这些不要放入冰箱，否则会冻伤。大多是热带水果。如：香蕉、杨桃、枇杷、荔枝等。
　　这些可以放入冰箱，但一定要先催熟
，未熟不可放入冰箱。如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。
　　这些是必须放入冰箱滴。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
　　这些是常温保存或冰箱冷藏均可。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
一般家中就只能找低温通风好的地方存放