火腿肠怎么做好吃?

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妖感肉灵10
2023-03-21 · TA获得超过6.2万个赞
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火腿肠做法如下:
1、将五花肉剁成肉茸,越细越好。葱花和生姜剁碎待用,因为孩子不吃姜,所以我直接将生姜打成姜汁。花椒煮水,过滤掉花椒备用。
2、红薯淀粉加水拌成面糊。
3、再加个蛋清拌匀。
4、将所有调料按各人口味放入肉茸,加少许糖提味。按一个方向搅拌肉茸使之上劲,也可以直接用手托起肉茸使劲摔打上劲(我摔了大约15分钟)。
5、上劲后的肉茸会比较细腻口感弹性好。
6、将锡箔纸截取30公分左右的长度,一段10公分的位置均匀的涂一层食用油,将肉茸呈卷状放置。
7、慢慢的从头开始卷,最后两段拧紧封口,拧的时候不能太用力以防锡箔纸破裂。
8、上锅大火蒸30分钟,冷却后可放入冰箱冷冻。吃时解冻炒菜或者煮火锅极好吃。
沙其英史裳
2020-03-02 · TA获得超过3.7万个赞
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1、爆炒。我常常把火腿肠炒鸡蛋或炒大椒,味道特别好,可以当午餐或晚餐;
2、切片。夹在面包里,上点三明治的酱,可以当早餐吃;
3、做菜。最喜欢加点玉米、青豆一起炒,出来有种脆脆甜甜的味道,可以当晚餐吃;
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笑笑科普
2020-06-19 · 科普日常生活百态,用科学的眼光看世界
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笑笑科普
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火腿肠肉质细腻、携带方便 是开袋即食的一种肉类加工食品 深受广大消费者的喜爱 但是你知道火腿肠是怎么生产出来的吗?

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罐头小厨
2020-04-01 · 为你分享各种新奇又实用的高能吃法
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罐头小厨
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火腿肠的3种进阶吃法!真正的吃货永远在追求食材的创意和情调

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天幕网络Co
2020-11-28 · TA获得超过3.8万个赞
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那当然就是油炸啦 面包糠是少不了的

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