Question

有一种植物，果实的外观和大小像土豆

有一种植物，果实的外观和大小像土豆，在广东有生长，可食用。没蒸的时候很脆，蒸熟了以后很面，很甜。
听种地的人讲叫“mao shi ”。请问到底是一种什么东西？
外表有点根茎植物特有的“须子”据说广西很多。

Answer 1

是木薯吧？但块根不象土豆，而象甘薯。见附图：而且木薯不能生吃，只能熟食。不过，另有一种块根植物叫凉薯，也叫沙薯的，块根是扁圆形的，到是有点象土豆，而且生吃、熟吃均可，生吃脆而多汁，味清甜。可就是与你说的读音“mao shi ”不符。

追问

谢谢你的答案，是毛薯，种地人有方言，我没听清楚~