Question

维生素的对人体作用

Answer 1

一、维生素的共同点：一是人体所必需的，二是它不能构成人体组织。
1、存在于天然食物中；
2、大多数维生素不能在体内合成，（VK、VB6可在肠道中合成一部份）
3、不是构成各种组织的原料，也不提供能量；
4、虽然需要量很少，但在调节代谢过程中起着重要的作用；
5、维生素常以辅酶或辅基的形式参与酶的功能；
6、不少维生素具有几种结构相近，生物活性相同的化合物，如；VA1与VA2、VD2与VD3等。
二、维生素分类
分为脂溶性和水溶性两大类
脂溶性维生素——VA（视黄醇）、VD（钙化醇）VE（生育酚）VK（凝血维生素）、它们的特点是溶于脂肪。
水溶性维生素——VB族；VB1——硫胺素（抗脚气病维生素）、VB2——核黄素（抗赖皮病维生素）、VPP——尼克酸（又叫烟酸）、VB6——吡多醇、泛酸——VB5（又叫遍多酸）、生物素——VH、叶酸——VB11、（VM）、VB12——钴胺素、VC——抗坏血酸、VP——通透性维生素。

Answer 2

缺少了维生素，会很严重。

Answer 3