Question

简单又好吃的炒菜做法？视频回答有么

Answer 1

Answer 2

Answer 3

材料
五花肉200g，小红辣椒6个，青辣椒3个，蒜头2粒，盐1茶匙，油20ml，生抽10ml，酒10ml，鸡精友含悄5g

做法
1、五花肉洗净切好渣薄片。

2、青红辣椒洗净切小圈圈，蒜头剥衣洗净剁碎。

3、烧热锅放少量花生油，倒入肉片平铺在锅里，煎至肉片两面变黄。

4、这时可以看见锅里煎出来了很多猪油。

5、捞起猪肉，倒掉猪油。

6、锅里留底油，爆香蒜粒，放入辣椒圈爆炒大约30秒。

7、放老唤入猪肉，加盐、生抽和酒继续翻炒均匀入味。

8、加鸡精调味即可上碟。

Answer 4