这是苦麻菜。苦麻菜是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜,别名刺楬、天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。此外，另含有蒲公英自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等多种成分。苦菜具有清热解毒、凉血、止痢等功效，主治痢疾，黄疽，血淋，痔瘘等病症。苦麻菜对糖尿病患者有着明显的效果，因为糖尿病是典型的内分泌失调症——富贵病。按食物的五味讲：苦、辣、酸、甜、涩，平时我们吃的香甜的食物过多，而苦涩的甚少。所以久而久之的食物营养失衡就导致了内分泌失调。苦麻乃枯涩之物，可以弥补现代饮食的五味，对糖尿病患者极佳。实际任何人都应该常食此物。很多以此物为茶的人说，自从喝了苦麻菜茶后就没有得过感冒。苦嘛菜本身就是消炎去火之物，预防流感肯定是有效的。对增强现代亚健康人群自身免疫力是种很好的野菜保健品。对当今流行的“猪流感”更是首选预防茶。如能申请专利就可以发展到世界各地，为天下百姓造福了。
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小麦苗，为禾本科小麦属植物Triticum aestivum L.小麦的嫩茎叶。全球广栽培，品种或类型极多。我国各地均有栽培, 为我国北方主要粮食作物。具有清热解毒之功效。常用于除烦热，疗黄疸，解酒毒等。
中药名称
小麦苗
界
植物界
门
被子植物门
纲
单子叶植物纲
目
禾本目
快速
导航
性味
归经
功效
主治
相关配伍
用法用量
采集加工
植物特征
生长环境
相关论述
入药部位
茎叶
性味
味辛；性寒。
归经
归心、小肠经。
功效
清热解毒
主治
除烦热，疗黄疸，解酒毒。
相关配伍
治黄疸：生小麦苗捣绞取汁，饮六、七合，昼夜三、四饮。(《千金方》)
用法用量
捣绞取汁饮用。
采集加工
植株未长穗时采收,鲜用或晒干。
植物特征
一年生或二年生草本，高60～100厘米。秆直立，通常具6～9节。叶鞘光滑，常较节间为短；叶舌膜质，短小；叶片扁平，长披针形，长15～40厘米，宽8～14毫米，先端渐尖，基部方圆形。
穗状花序直立，长3～10厘米；小穗两侧扁平，长约12毫米，在穗轴上平行排列或近于平行，每小穗具3～9花，仅下部的花结实。小穗节间约1毫米；颖短，革质，第1颖较第2颖为宽，两者背面均具有锐利的脊，有时延伸成芒，具6～9纵脉，外稃膜质，微裂成3齿状，中央的齿常延伸成芒，背面5～9脉，内稃与外稃等长或略短，脊上具鳞毛状的窄翼，翼缘被细毛；雄蕊3枚，花药长1.5～2毫米，丁字着生，花丝细长，子房卵形。颖果矩圆形或近卵形，长约6毫米，浅褐色。花期4～5月。果期5～6月。
生长环境
全国各地均有栽培。
相关论述
①《本草拾遗》：主酒疸目黄，消酒毒暴热。
②《日华子本草》：除烦闷，解时疾狂热，退胸膈热，并利小肠。
③《纲目》：小麦秆烧灰，入去疣痣蚀恶肉膏中用。
图片上的植物是野燕麦，是禾本科、燕麦属一年生草本植物。须根较坚韧。秆直立，高可达120厘米，叶鞘松弛，叶舌透明膜质，叶片扁平，微粗糙，圆锥花序开展，金字塔形，含小花，第一节颖草质，外稃质地坚硬，第一外稃背面中部以下具淡棕色或白色硬毛，芒自稃体中部稍下处伸出，4-9月开花结果。
